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土豆粉和好梦

下午,灵犀不打算再出门,想在家等任灏然的消息,因为她也好奇这兽夹到底是谁家的。

野炊那天听伊万提起,任灏然踩中的兽夹里并没有放引诱猎物的食物,而且隐藏得有些过分完美,即使是经验丰富的猎户也不一定能躲得过去。

如果放置兽夹的人有意想要害人,那还是要尽快调查清楚才更加稳妥。

在家闲着也是闲着,灵犀从地窖里取出一筐土豆,准备做些土豆粉备在家里,等以后忙起来没时间做饭时,随便煮一煮配些浇头就是一顿好吃的饱饭。

生土豆的外皮上都裹着土,需要好好清洗一番。

灵犀想呼吸点新鲜空气,所以把清水和土豆都搬到了家门口,坐在自家门槛上一边看山一边搓洗土豆。

洗完土豆,她把盆里的泥水倒掉,又换了一盆清水。

削了皮的土豆要浸泡在清水里,这样才不会因为接触空气而变成难看的褐色。

一筐土豆刚削完,灵犀就看见不远处安娜奶奶正拄着拐杖晃晃悠悠向她走来。

她赶紧放下手里的小刀和土豆,又在围裙上擦了擦手上的水渍。

安娜奶奶走上前来,布满皱纹的脸神采奕奕:“犀,我听朋友说,她用你的草药浴包泡脚很舒服,所以我今天特意过来,想看看你这里还有没有浴包?我也想换一点。”

灵犀不急着回答,先搀扶着安娜奶奶进屋坐下,又帮她放好了拐杖。

这才开口道:“草药浴包还有很多呢,您先坐一会儿,我给您倒杯饮料尝尝,喝完饮料,我拿上草药包陪您一起回家。”

安娜奶奶赶忙摆手:“不用不用,我自己拿回去就可以,等你有时间了,再来我家挑挑看有什么想要的东西。”

灵犀走去厨房,拿来一杯金银花露:“我这里现在什么也不缺,这次的草药浴包就当是送给您的,您要是觉得好,下次再来找我换。”

安娜奶奶的脸憋红了:“不行不行,这样我太不好意思了。”

灵犀转念想到一个好主意:“那这样吧,您把菜园子分出来一小块给我,以后浇水施肥的活儿我来帮您做,等收成的时候,我那一小块菜园子的收成就算作我的,这草药包呢,就当是您用菜园子和我换的,这样可以吗?”

安娜奶奶被说得有些晕头转向:“可是...”

灵犀打断道:“就这么决定了,一会儿我陪您一起回家,顺便去看看菜地。”

安娜奶奶没有再继续推脱,点了点头,拿起手里的金银花露喝起来。

喝完那金银花露,安娜奶奶啧嘴问道:“这是用什么做的?味道真好!”

“这是用金银花、蜂蜜和越橘汁做的,春天身体容易出现炎症,喝金银花露可以抗炎。”

喝完手里这杯,安娜奶奶觉得意犹未尽,又让灵犀添了一杯,这才恋恋不舍放下手里的杯子。

灵犀转身去地窖里拿了七包草药浴包,又拿了一块草木灰皂,一起放进篓子里。

“我们出发吧!”

灵犀把拐杖攥进安娜奶奶的右手,又绕回到左边挽住安娜奶奶的左臂。

-

从安娜奶奶家回来后,灵犀赶紧接着做土豆粉。

她把泡好的土豆一一切碎,然后又放进碗里用杵子继续捶捣,直到生土豆都变成土豆绒,就可以用棉布多次挤压过筛了。

过筛后的汁水静置半小时,时间到了把浮在上层的清水倒掉,沉淀在盆底的就是土豆淀粉。

灵犀留出今天晚上需要用到的淀粉分量,剩余的则均匀铺开放在树皮上,放在屋外让太阳晒干。

今晚的湿土豆淀粉可以直接做粉。

在放有土豆淀粉的碗里加些面粉,揉成面团,最后切成小揪子,就能扯成粗粗的土豆粉。

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