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假日到来,街上行人很多,陈年拿着手机地图沿街漫无目的四处寻找。
她问了好多地方,写了很多联系方式,由于本科还没毕业,她被拒绝了很多次。
最后一家酒店收留了她,把她安排在了酒店的中餐厅。
每周休息两天,每天工作中午一餐到晚上一餐,免费食宿。
这家酒店无论是环境或出品都很棒,首先是其源于“五鹿传说”
的灵感——相传有五位仙人穿着五色衣裳骑着五色鹿,手执一茎麦穗来到苏州,将穗交给城中人之后,苏州五谷丰登、风调雨顺。
因此,餐厅设计萃取了故事的元素,从餐厅大堂可作起步体验,地坪饰面采用国外引进特色地砖,多角度进行拼砌,像天空俯瞰地面的稻田乱中有序,也像倒影天空上的蓝调之感,该地面设计延伸至餐厅内公区,作为指引客人用。
陈年刚进中餐厅的前厅,看见终北辰穿着一身服务员的衣服站在那里。
“北辰哥!
你也来做假期工吗?”
陈年惊讶极了。
终北辰看到陈年也很惊讶。
“是啊,好巧啊!”
随后陈年也换上了工作服,两个人站在一起,听着领班嘱托工作任务。
中餐厅框架很简单:前厅和后厨,前厅包括服务员,传菜员和划菜员。
后厨包括打荷,热菜,洗菜,刷碗,冷菜师等。
他们两个被分配到了前厅做了服务员,顾名思义就是服务顾客的。
负责用最优雅,最合规矩的方式服务着餐桌上的每一位来客。
酒店有员工专门的宿舍,陈年和终北辰被分到二楼走廊尽头的宿舍,两个人是对门。
宿舍很小,是两人寝,终北辰的宿舍里隔壁的床铺睡着一个年纪和他相仿的年轻人,他已经辍学在酒店的中餐厅工作,是长期工,只不过在后台工作。
终北辰怕扰醒他,便走出来,轻轻关上了门。
他看见对面陈年的门没关,她正在收拾东西。
“陈年,这屋就你一个人吗?”
“嗯。”
陈年出来和终北辰坐在楼梯的台阶上。
“北辰哥怎么也没回家?”
“想体验体验生活。
你呢?”
“看来我们都是第一次
打工,本来我是想着回镇江来着,但是父母要去日本旅游,哥哥是一名医生,工作又特别忙,我就想着不回去了吧。
像你说的体验生活也好。”
……
酒店发的用餐卡只能一天刷两次,陈年和终北辰常混在人群里蹭得一顿早饭。
也常常被打菜的叔叔发现责骂一顿,为了“生存”
,善于观察的陈年发现他所值班的日子是星期一和星期五。
在他值班的日子里陈年和终北辰还是比较“乖”