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47新年

“我刚才炒菜的时候收起来的红烧肉,你拿去给侯亮吃,你这几天没去干活,都是他一个人忙碌,应该表示一下啊。”

开始,丁玉英说过要赵旭阳把自己那二斤猪肉,拿回去给侯亮。

但侯亮根本不会做,那野猪肉又老又柴,要是不会做出来也不好吃。

而且牛棚不能离人,也无法把侯亮叫过来吃饭,何况现在每家每户的粮食都不多。

自家都不够吃,叫一个外人,还是一个大小伙子,那饭量谁受得了。

赵旭阳也不好意思让韩晓棠为难,就一直没提,没想到她这么细心,竟然给侯亮留了一包。

可他心里想着侯亮可以,韩晓棠也这么体贴细心的为侯亮着想,他的心里就有点怪怪的。

完全没有了平时做事雷厉风行的样子,磨磨蹭蹭的接过来,也没立刻就去。

韩晓棠却转身又拿出一包道:“这份给谢雅茹。”

赵旭阳心里顿时就被抚平了,脸上浮现出了掩饰不住的笑意,韩晓棠见他傻乎乎的看着自己笑,还不明所以,忍不住催促道:“快去啊,不然一会凉了。”

虽然韩晓棠一直把两份肉都放在锅里温着,但现在天气冷,红烧肉凉了就不好吃了。

“哦”

赵旭阳闻言,立即乖乖的答应了一声,夺门而出,他什么时候变得这么小心眼的,他怎么不知道。

下雪了,知青们就没有出去干活,吃过午饭早早的躲进被窝去了,只有谢雅茹在厨房里刷碗。

大冬天的,水温很凉,缸里还结了一层薄冰,谢雅茹把冰打碎了,舀了水倒进锅里,用灶台里剩余的火炭把水烧热了洗碗。

见韩晓棠来了,连忙道:“晓棠,你先坐灶口暖和一会,我一会就刷完了。”

灶台里的火已经熄灭了,但还有火红色的余烬,坐在灶口前暖和一些。

但韩晓棠没有过去,反而把她拉到一边,神神秘秘的掏出了一个胡叶包,递到了她的面前。

打开胡叶,露出里面鲜红油亮的红烧肉,还微微散发着热气。

韩晓棠接过她手中的刷子,再把一双干净的筷子塞进她手里道:“赶紧吃。”

这个年代,肉可是稀罕物,要是被别的知青看见,不谦让有点不好,但

让了又有点心疼,谢雅茹自然也明白。

而且她也好久没有吃到肉了,看见这么色香味俱全的红烧肉也眼馋的很,立即就夹了一块,先塞给韩晓棠一块,然后自己才开始吃。

野猪肉先炖了半晌,又焖了一晚上,香烂软糯,颜色好看还入味,吃在嘴里别提多香了。

谢雅茹慢慢的咀嚼着,眯缝起了眼睛,满足的叹息道:“真是太好吃了,这是我这辈子吃过的最好吃的肉了。”

谢雅茹从小没受过什么苦,可这一年的下乡生活,连肚子都吃不饱,就更别说是吃肉了,现在忽然吃到这么好吃的肉,感慨的眼泪都不由自主的从眼尾渗出。

这红烧肉,韩晓棠虽然费劲了心力烹饪,但毕竟是野猪肉,脂肪油水少,还没什么佐料,味道有限,自然比不上谢雅茹以前吃过的美食。

但以前吃再好吃的东西,她也觉得很平常,可这包红烧肉却是久旱逢甘霖,那感觉味道自然不一样。

谢雅茹细细的嚼烂才咽了下去,又夹起一块递给韩晓棠,韩晓棠却摇头拒绝了:“我刚才在家吃过了,你吃吧。”

八斤野猪肉,给了陈芳家二斤多,剩下的五斤多,煮熟了也就剩下三斤左右,又给了韩庆军家一些。

他们家人口多,再加上赵旭阳一共六人,能分到的肉其实不多。

但韩晓棠也不舍得再吃,还显摆的说自己在家吃了好多,都吃撑了,怎么也不肯再吃。

谢雅茹这才作罢,一包肉吃完,把胡叶上沾着的肉末肉汁也啃干净了,才把胡叶扔进灶口里,火红的余烬很快就把胡叶烧的干干净净,没留下一丝痕迹。

虽然丁玉英心疼自己的孩子,不想让他们再冒险上山去砍柴,但大冬天的滴水成冰,没有柴烤火,实在是太冷了。

好在大队里想了办法,再去山上砍柴,要组队一起去,人多了,野兽见到也不敢招惹,即便是饿疯了的野兽急眼了,他们人多也不会有什么危险。

但韩晓东他们再去山上砍柴,是死活也不肯再带韩晓棠去了,韩晓棠也没那个胆子再去,就乖乖的呆在家里。

家里人都不在,韩晓棠怕浪费柴火,也没生炉子,吃了中午饭,就钻进了被窝,拿出书本认真学习。

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