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伙计们凑在一起嘻嘻哈哈的,也就把这个插曲揭过去了。
有人自发地去收拾鱼了,江瑜便回来蹲在了之前搭好的简易灶台旁边。
望着一堆木枝,江瑜发了愁,她最多也就会烧烧农村那种古老的土灶台——她毕竟是现代过来的,野外经验还是欠缺了点。
怎么生火呢,难不成还要钻木取火吗……那就真的看运气了啊,听说很难钻出火芯子的。
看着江瑜愁眉苦脸的样子,陈瑶一脸好奇地凑了过来,“咋了?”
江瑜叹了口气,“没法生火……”
陈瑶家里宠她,一般后厨这些事也就让她搭把手——陈掌柜怕烟熏着她,也根本没让她生过火,一时间,她也没想到什么好办法,和江瑜一块蹲在这里,远远看去,像两个大型蘑菇。
何浩悄悄往这边瞟了两眼,没注意,手里的鱼一砸下来,“啪”
一声,砸到了手背上——一下子红了起来,旁边伙计连忙问道:“咋了啊耗子,你看啥去了,鱼都砸手上了。
幸好你没拿刀,这要是砍下去,都得见血了。”
何浩不好意思笑了一下,去溪边搓了搓手,“哎哎,还好没事。
我先去那边看看,等会过来!”
说完就往陈瑶那边跑去,陈瑶一脸疑惑地看着何浩,“你满头汗跑过来干啥?”
何浩看了一眼,手在衣服上狠狠蹭了两下,“你们是不是打不起火?”
陈瑶点点头,“对啊。”
他从怀里摸出两个黑色亮晶晶的石块,江瑜还不知道是什么,陈瑶倒是一下子站起身,毫不客气地接了过来,“哇!
可以啊耗子,这你都带着!”
何浩还没说两句,陈瑶随意拍了一下他肩膀——大部分时候,陈瑶和他们相处都更像是男孩子,“哈哈哈!
干得不错!”
接着何浩就看着陈瑶开始和江瑜嘀咕了起来,何浩挠了挠头,听见后面有人喊他,他再小心地看了一眼陈瑶就又跑了回去了。
江瑜趁陈瑶不注意,若有所思地看了何浩一眼,似乎这个人……
各种食材都处理好了,两个石头灶台也都起了火,火上架着两口大锅,锅里烧着满满的水——野菜都要在水里焯过一遍才能下锅开炒,为了快速,江瑜干脆把两边一起用了。
江瑜把它们分开来放进不同的大碗里,这才真正开始一道道地做菜。
早有伙计把带来的调料按部就班地放在她面前,瓶瓶罐罐摆成一排正经得让江瑜哭笑不得,抬头一瞧那伙计也被自己这“杰作”
逗笑,咧嘴笑着说道:“哎,我这习惯!
忍不住就摆整齐了。”
江瑜也笑出了声,得,原来是个“强迫症”
。
婆婆丁适合凉拌,虽然这个时节吃凉拌可能不太合时宜,可是口味好啊——野菜就吃个清爽。
刚才江瑜焯婆婆丁的时候格外仔细,捞出来时还多过了几次水,生怕还有苦味留在婆婆丁上,那样会十分影响口感。
她把婆婆丁上残留的水分挤干,把团成一团的婆婆丁放在碗里用筷子拨开,再依次加了盐、酱油、醋,最后淋上一点儿香油把婆婆丁拌匀。
江瑜担心有人不喜欢吃蒜,犹豫片刻还是没放。