空心菜是一种常见的蔬菜，它的名字来源于其茎部中间呈现的空心状。

它具有独特的外形和独特的口感，深受人们的喜爱。

首先，空心菜的外形非常特别。

它的茎部细长且柔韧，颜色呈现出淡绿色，让人感到清新自然。

整个茎部上分布着许多细小的叶子，叶子呈现出深绿色，给人一种繁茂的感觉。

而茎部中间的空心状设计，使得整个空心菜显得更加独特，犹如一根空心的绿色管子，让人忍不住想一探究竟。

其次，空心菜的口感也非常独特。

由于茎部空心，所以空心菜的茎部非常嫩且多汁。

咬一口空心菜，茎部的汁液会在口腔中溢出，带来一种清爽的口感。

而叶子部分则相对较硬，但经过烹调后，叶子会变得更加嫩滑，给人一种丰富的口感体验。

无论是凉拌、炒菜还是煮汤，空心菜都能展现出其独特的口感特点。

总之，空心菜以其独特的外形和口感成为人们喜爱的蔬菜之一。

无论是欣赏其茎部的空心设计还是品尝其清爽多汁的口感，都能让人们感受到自然界的奇妙和美好。

同时，空心菜也富含多种营养成分，对人体健康有益。

让我们多品尝空心菜，享受它带来的美味和健康！

苏有君激动的看着前面的几十棵翠绿的空心菜，像看着珍贵的东西。

有了这好东西，只要在空间里面种上一亩，踏就像韭菜一样，割了就长自己就有源源不断的青菜了。

不仅自己啊！

以后连自己家的猪，都天天有空心菜吃了，这样她们的猪草都不用抽了。

苏有君赶紧用镰刀把所有的空心菜叶子割出来，在把几十颗空心菜从水里连根拔起，看一撮撮那么大根部的空心菜，把它们都放进空间。

那么多空心菜跟，把它们单独分开种，最少可以种上百棵，等它们长出来了，再折下来多种个一亩多两亩地，以后家里面的人跟猪都不用愁了。

把所有的空心菜根茎收好，抱着一堆空心菜叶回到妹妹身边，看到她一脸疑惑的看着空心菜，微笑的解释道：“妹妹，这是空心菜，不仅人可以吃，还可以拿来喂猪哦！

今晚我们就吃它的嫩叶，那些比较老的根茎，拿来喂猪也是可以。”

听到姐姐的解释，小有云一脸崇拜的看着姐姐，兴奋不已道：“哇！

姐姐，那这也是野菜的咯！

我还没有吃过这样的野菜呢！

不知道味道怎么样？”

“放心吧！

你个野菜是所有野菜中最美味的东西，不过这东西比较吸油，要是放多一点油会更好吃。”

苏有君想到空心菜的美味，口水都快流出来了。

“大姐，你说的是真的吗？那以后我看哪里有空心菜，去多摘一点回来。

因为猪油很贵，奶把家里的猪油管得很严，不过只要它的口感好吃，没有油也没关系。”

苏有云眼睛发亮的看着空心菜，激动的说道。

听到妹妹的话，她知道老太婆的抠门样，别说吃个油了，就是多放盐菜咸了，娘亲都要被她骂半天。