惠民食堂营业第一天，晚上并不比中午的人少。

一部分是中午的回头客又来了，还有些是观望的那部分人，听人说价格确实低廉，且味道很是不错之后，大着胆子带着家里人来了。

按照往常，7点就应该闭店休息，今天硬生生往后拖了一个半小时。

但是所有人站在大堂，等着莫林知训话时，没有一个人觉得疲累，他们看着莫林知以及她身后的方掌柜，一个个都眼含期待，面露兴奋。

莫林知也一如既往的言简意赅，说完那些“再接再厉”

的激励之后，直奔主题，开始分发今天的奖金。

“首先是厨师组，今天表现最好的是甲组，刨去成本一共盈利23两，按照规定，甲组一共可分230文。”

随着莫林知的话语，方掌呈上一个托盘，正是甲组的奖金。

这一组主厨1人，小工3人，烧火2人，一共6人分230文，方掌柜已经按照他们的职级分好了。

甲组厨师不是别人，正是方掌柜的本家方大厨。

往日依托着方掌柜的关系，他在这后厨呆得也舒服，但背后总有些闲言碎语，现在，他用实力证明了自己！

所以，比起这些钱财，他更高兴的是这个荣誉和肯定！

方大厨领着自己的徒弟一行出列，站在前方，脸上是掩不住的志得意满。

其余人虽然艳羡，但这次，确实是心服口服！

待方大厨他们拿完奖金下去，莫林知继续道：“今日差距其实拉开不大，后面三组距离第一组也只不过相差了几钱而已，希望各位再接再厉。

接下来是店员组的奖金，今天大家手上基本都有成果，我报到的上来领取一下。”

“吴贵，奖励10文”

“丁成辉，奖励8文”

“王显，奖励6文”

······

将这部分的一一念完，莫林知看着大家由衷舒了口气：“至此，今天这第一仗算是漂亮收场，后面这几天店铺里还有活动，估摸着人不会少，还需要大家继续加油。”

“是！

齐心协力，再创辉煌！”

众人齐声应和。

莫林知一拍手掌：“行，那就下工。”

众人三三两两地散了，互相讨论着，约定去夜市逛街的逛街，回家的回家。

之前在这酒楼半死不活地混了几年，现在全新的未来已然降临，每个人都有着自己的庆祝打算。

莫林知含笑送走每一个离开的人，然后关了大门，转身，一步一步，拾阶而上，上了三楼。

“王爷，今天一天实在忙碌，多有怠慢，还请见谅。”

莫林知冲着在三楼待了一天的人简单行了个礼，然后上前坐下。

她瞟了一眼，发现他面前堆着十来份奏报，就现在这一本，应该翻开有一会儿了，上面批注繁多，且还没看完。

难怪能在这一坐一整天，敢情就是换个地方来办公了。

他这行径，让莫林知想起了上辈子那些飞在空中都还拉着下属开会的大佬们，心里直喊“66666”

。