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买床板
青桐回来时候已经不早了,十岁他一脸疲惫,不过却是带着笑,他手里提着一个用草绳拴着黄纸包:“最近临近年根底下,我们太忙,正好单位打整了之前高末,分给大家伙,我也分了一点。”
高末就是茶叶渣子,好茶叶当然好价格卖出去,但是好茶叶底下总是会剩下一些茶叶渣,那些是卖出去,一般都是内部员工自己分分,或者多了就便宜卖。
胡同里住着,家境一般,要喝茶叶一般都是买这种,面上不好看,但味还是那个味儿啊,便宜实惠!
宁妙香见到,也是喜欢,接过来后,仔细看了看:“自己留一半,过年过节来个客人可以给人家喝,剩下,回头给你潘爷,人家这次帮了自己忙,咱们平时也得惦记着人家。”
当下青桐洗了洗,宁妙香揭开锅准备吃饭,结果锅一揭开,一股子香味便飘出来了。
青桐和乌桃眼睛都亮了,这是肉香?
宁妙香:“这不是乌桃挣了点钱嘛,我就去割了五毛钱肉,也是我运气好,卖肉师傅手底下照顾,给我割时候多带了一点肥,回来就炖了。”
这下子青桐和乌桃都差点跳起来,几乎异口同声地说:“猪肉白菜炖粉条!”
宁妙香看他们那高兴样子:“得,声音小点,仔细别人听到了,不知道还以为咱天天大鱼大肉呢!”
青桐和乌桃都忍不住笑,当下赶紧摆桌子搬凳子,很快饭菜就上锅了。
那猪肉白菜炖粉条已经熬了不少时候,小火慢慢熬,肉里油脂被熬进了汤里,又浸入了粉条白菜里。
一家三口每个人一碗,用筷子一挑,只见那粉条又弹又滑溜,饱蘸着汤汁,一看就入味了,乌桃迫不及待地吸溜了粉丝,真是有嚼劲,味道也好。
宁妙香:“吃这么急干嘛,饿死鬼投胎啊!”
嘴上这么说着,还是给两个孩子一人一个馒头。
那馒头是棒子面掺着白面做,也是今天新蒸,一看就暄腾。
青桐惊喜地道:“今天全是好吃!”
宁妙香:“这不是乌桃挣了钱吗!”
乌桃抿唇笑了,青桐也高兴起来:“那咱们都沾乌桃光了。”
宁妙香却道:“你们看看,咱们大院这些人家,咱们家是日子过得最差,没男人撑腰,日子哪能过好!
那洪编辑媳妇,还不是看咱们好欺负,换个人家,她敢和人家闹腾吗?这就是门缝里看人,把人都看扁了。
咱们家孤儿寡母,以后就得靠你们有出息,我脸上才能有光,昨儿个也算是出了口气,瞧瞧洪编辑媳妇那张脸,可真有意思!”
青桐忙点头:“对对对,不争馒头争口气,我们兄妹要争气!”
嘴上这么说,其实眼睛已经盯着锅里菜了,还有那香喷喷馒头。
宁妙香终于发令了:“吃吧。”
这一声令下,青桐和乌桃迫不及待吃起来,乌桃是先咬了一口馒头,之后沿着碗沿就着汤吃了呼噜了一口菜。
正好吃到一丁点猪肉末,那猪肉末是先煎过,本就焦脆了,又被炖烂了,吃在口中真是从没有过香。
还有那白菜也炖得软烂入味,粉条更是有嚼劲,饱蘸着汤汁,就着暄腾腾大馒头。
乌桃:“比外面卖还好吃呢!
真好吃!”
宁妙香:“你小丫头能吃过什么外面卖!”
嘴上这么说,她自己也尝了口,确实是好吃。
她和潘老太关系好,平时也被指点过几招,炖这么一个菜自然不在话下,炖出来确实够味。