如果说弘治一五计划的重点是织女机与鹊桥机，那么弘治二五计划张羡龄则尤为关注农事。

毕竟民以食为天，尤其是这个生产力较低的社会环境下。

张羡龄将造办处的人叫过来，让他们讨论农事，看如何才能让庄稼丰收。

萧荷花是西苑司苑女官出身，因此对农事颇有心得：“老话讲，’庄稼一枝花，全靠肥当家。

’若是要庄稼长得好，肥料是必须的。”

这时候的肥料，都是很原生态的。

农家就不用说了，自产自销。

住在城里的人家则每日清晨把马桶摆在门口，自有专门的人来收集。

从前也有人嫌麻烦，趁半夜里无人偷偷将夜香倒在街边的排水沟了。

自从京城开始抓卫生，这种事就渐渐少了，因为按照规定，抓着一个就罚多少钱，罚款归衙门自有，无需上交。

这规定一处，负责巡逻的小吏立刻变得恪尽职守，胳膊上系着一个红袖章，日日夜夜在街上徘徊，眼睛瞪得比猫还亮，看人出来倒夜香，就像看到有人往街上倒钱。

狠抓了一段时间，百姓们都养成了不随地倒夜香的好习惯。

听到来收夜香的车轱辘声，家家户户都开了门，人手一只马桶，场景颇为壮观。

这收夜香虽然听起来不雅，却是很赚钱的方式，收集了城里的夜香，集合起来卖给农家，一来一去，积年累月，也能积攒不少财富。

京城就有几家富户都是靠着收夜香发家的。

谁收哪一片胡同的夜香，都是有定数的，不能乱来，因为有些胡同里住的人家富裕些，夜香肥力好，所以卖得价钱要贵。

若是忽然冒出一个人跑来收富贵人家的夜香，原本收这条街的，非得和这人打起来不可。

梅香曾经把争抢夜香的事当作笑话说给张羡龄听，张羡龄听了又好笑又好奇，追问才知道原来真有靠收夜香发家的。

不过肥料这件事，却不大好下手。

张羡龄仔细想了想，后世所熟知的化肥，需要将肥料中的氮磷钾等元素分析出来，然后再人工合成。

现在完全不具备这个条件，实在不好从这方面下手改进。

既然肥料不好动，那就只能从农事工具和育种这两件事上下功夫了。

考虑到萧荷花与蔡衡的特长，张羡龄给他俩分了工，由萧荷花来负责育种之事，蔡衡来负责农具的改进。

她在现代时也很少接触农业，只能将自己印象里的农具描述出来启发蔡衡。

“改进农具这事，先生在田间地里，你少不得要放下身段，好好请教这些庄稼人。”

张羡龄叮嘱完蔡衡，又向萧荷花说起育种的事：“想来自古以来就有人在做育种的事，不过咱们宫里似乎没有特别在意育种？”

萧荷花回道：“确实如此。”

本来嘛，除了尚膳监那边是为了食用新鲜的蔬菜瓜果，宫里种地不过是种着好玩。

像中宫娘娘之前种西瓜，难道撒了种子浇两回水就能结出又甜又红的瓜？不还是靠专管田地的宫人内侍跟在后头收拾。

张羡龄道：“那这样，你领人在西苑划几块田出来，作为母田。

这母田一定要是上好肥沃的土地，所播种的种子务必是全是精心挑选，种植的密度要比一半的田地稀疏一点。

母田所产出的稻谷、小麦或其他农作物，优中选优，作为良种。

先发给坤宁宫名下宫田，令他们用此良种播种，再观后效。”

“臣记住了。”

“还有，”

张羡龄道，“各地水土不同，也许会有特别的农作物，可以试着嫁接或者杂交授粉。”

萧荷花有些为难：“嫁接之事宫内可做，若是像娘娘若言，寻各地良种。

臣在宫中怕是有些为难。”