冷锅鱼一定的是活鱼现杀，否则味道不对不好吃，另外就是得用鱼片，不然不入味。

当然，灵魂还是蘸料。

冷锅鱼吃的可不是鲜，是味。

这家名为张家的鱼庄用的就是现杀的活鱼，说是江里的，活鱼倒是肉眼可见，至于来自哪里就不知道了。

不过怎么说呢，鱼确实很好吃，不是那种吃饲料长大的，就算是养殖，应该也是自然长成，而不是催肥的。

不然胖头鱼不可能卖二十五一斤，鱼头更是四十一斤。

这可比学校门口的那家鱼庄一斤肉贵了好几块。

吃着鱼，聊着天，开着玩笑，六个人定下的小包间里时不时传出大笑声。

吃到一半的时候，包间外突然传来啪嘭的声音，应该是酒杯或者什么玻璃器皿摔碎了。

包间外的桌子上，七八个中年人聚在一起吃喝，其中一个手里的酒杯没端稳，刚刚举起来就掉到了地上摔碎。

“喂，老李，你这是怎么了，酒杯都端不稳？”

初始没人在意，同桌的还开着玩笑。

但随即，老李脸上的笑容定格，跟着坐在凳子上的上半身偏倒，向地面倒去。

哗啦，嘭。

杯盘碗碟被手臂带到地上摔碎，但这时已经没人去管这些了，同桌的邻桌的都吓了一跳。

特别是同桌的几个同伴，更是赶紧查看起来。

“老李，老李，老李！

你可别吓我们啊，醒醒，醒醒啊！”

邻座的朋友吓到了，赶紧拍脸大喊。

“这是怎么回事？”