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因为蓝闻书现在手脚还伤着,总不能压榨他做出什么满汉全席来。
不过,即便是简单的粥,也能被蓝闻书整出花样来。
戚安看着桌面上莫名多出来的几碟小菜,疑惑道:“这是什么?”
“凉拌莴笋、拉花萝卜、金丝白菜。”
蓝闻书介绍完,塞了一根凉拌莴笋进嘴里,歪着头品了品,最后说:“还行,就是时间太赶了,不够入味儿。”
戚安问:“就夹到粥里,拌着吃?”
蓝闻书摇头:“也不全是。”
他直起身,往戚安碗里夹了一筷子金丝白菜,说:“就像这样每次夹一筷子,吃完再续,不能多夹,不然粥的鲜甜就淡了。”
戚安觉得新鲜,拿起勺子,轻轻舀了一勺粥,上面还铺了一层细细的金丝跟红丝。
“金丝是白菜丝?那红丝又是什么?”
蓝闻书撑着下巴看他,笑了,“你吃饭一直这么多疑问的吗?”
上次也对南瓜金汁要冰多久很好奇来着。
戚安白他一眼,说:“毕竟我不食人间烟火,难免对烟火好奇,不行吗?”
“行——”
蓝闻书解释道:“金丝是黄娃娃菜,红丝其实就是山楂糕,用来调味的,他俩在我这里是老搭档了,配合在一起,清清爽爽,酸酸甜甜。”
“反正我挺喜欢的。”
戚安不理解,他调查过蓝闻书的详细资料,知道他也算是有钱人家的小少爷。
哪怕是他父母去世后,寄宿的家庭条件也不错,厨子保姆什么的肯定不会少,沒有让蓝闻书亲自下厨的道理。
“你怎么学得这些?”
戚安问。
蓝闻书耸耸肩:“在各种美食频道上咯,还有经验论坛啊什么的,再加上自己的实操研究,慢慢就会了。”
“没办法,因为我实在太爱吃了,学会了多好啊,还能根据自己的口味来调整配方,不断创新,自给自足。”
蓝闻书笑着问他:“你不觉得这样很棒吗?”