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“同山笋一样大就好。”
厨房里忙的热火朝天,等董程林把骨头剁完了,王氏直接打发他去锅炉边上,跟秦瀚一起烧火去了。
两个男人蹲在一起,你看我我看你,秦瀚是傻乎乎什么也不懂的。
荤汤的做法更加繁琐,王氏恨不得长两个脑子来记,最后她还是没忍住,回了房间拿了布,在上头用炭笔画下了所有的步骤。
董倩点了几处记错的了地方,又补充了一些容易出错的地方。
“大嫂,开始会有些难,以后就好了。”
“妹子放心,大嫂一定努力不辜负你希望的。”
董倩笑着点头。
董程林不懂娘子和妹子在说什么,只觉得整个厨房越来越好闻,直到董倩掀开锅盖,他直接起身,头都快插进锅里去了。
“好香!”
秦瀚吸溜吸溜着嘴巴,眼含希冀的盯着董倩。
“娘子,好香......想吃。”
董倩每人投喂了一块骨头,把浓稠的荤汤和清亮的素汤融合到了一起。
捞起来锅里所有的菜渣、骨头渣和肉渣,只余下融合之后的奶白色的汤,一直小火炖煮。
直到汤汁浓稠时,董倩加入了余下的山菌。
又是一个时辰的炖煮,再次开盖,锅中只余下浅浅一层浓汤,想蒸熟了的鸡蛋羹似的。
“阿瀚,把火都熄了吧。”