胡老板看着梅小芒带有皮茧的手，并没马上出言反驳，而是似有所思地捋了下胡须，然后，拿出算盘开始给梅小芒算账。

“这炒凉皮，依着我看，就定为6厘钱一份，小娘子要60两，1两是1千厘，60两便是6万，一份6厘，想挣够6万，就要卖1万多份呢。”

“这期间，还要除去杂费，估摸需要卖2万份才能挣到60两。”

一阵清脆的算盘响声过后，胡老板抬头，脸面上露出略有为难的表情，“小娘子，现在都到春末了，每家每户存的地瓜也不多，想将这60两挣回，怕是难呢。”

梅小芒眨巴着黑白明明的丹凤眼，开口说，“可是还有粉丝，粉丝跟凉皮各一半，那便是各1万份。

1万份，平均到味极斋20多家店，每家店只需卖出500多份就可以了。”

“500多份，以味极斋的生意火爆程度，一到两个月就完全可以做到。”

“老板，短短俩月就能换回来一个能永远挣到钱的秘方，这笔买卖决对不亏的。

要不是我家急用钱，我定舍不得卖。”

胡老板看着梅小芒的小脸，愣了下，然后哈哈大笑起。

他刻意将数字向着大了说，是为了压价而已。

结果，梅小芒将他庞大的5万钱平均到两个月，实在有些意思。

“小娘子，60两就60两吧。”

胡老板道。

梅小芒听了，一颗悬着的心终究放下，只是看着胡老板笑脸，她心中忍不住又变得郁闷起，她是不是，还是要的太少了？

初来乍到，她也怕被奸商骗了呀。

俩月就可以将这60两全部挣回来，听的她觉得自己好亏呢。

好像看出了梅小芒的想法，胡老板又抬手捋了下胡子，开口说，“小娘子，等我将消息传到别家店中，地瓜估摸都没有了，想挣钱，只可以等到本年冬天地瓜收下来。”

“这里面，需要提防的就是，这秘方会不会被泄露出去，还有收地瓜花的钱，做菜用到的油钱，以及请厨子所花的钱，总而言之，挣钱不易呢。”

梅小芒听着老板这话，脸面上露出一抹羞涩的笑。

对一个全楚国有20家连锁店的饭庄而言，挣60两有啥不易的，这话纯扯淡，她是一点都不信呢。