祝贺B站的流量渐好。

随着她稳定更新后，粉丝数窜窜得往上涨。

当然还是要感谢周琢圻家的装修风格，给了祝贺灵感。

她开辟了传统八大菜系专栏，以中式风格为基调，辅之以精美的中式餐具和茶点。

正好蹭上了热点，这才有了出尖的机会。

祝贺虽然每天忙完超市的工作回来满身疲惫，但剪辑视频又给予她莫大的力量，她倒是也能从中稍许获得点慰藉。

明天休假，祝贺兴致不错。

打开B站投屏到电视上。

她最近关注了一个日常vlog博主，女生很漂亮，长相凌冽清冷，让人过目不忘，但做事情笨笨的，给人极大的反差。

挺有意思的，祝贺无聊的时候全靠看她的vlog解闷。

看到一半，祝贺突然按了暂停键。

光动眼睛不动嘴。

祝贺觉得嘴有些落寞。

起身寻吃的，一番搜救犬式搜索下来，得出的结论就是——家里啥都没有。

正巧兴致也高，加之明天不上班，无所谓熬到几点。

祝贺决定自己做点小零食吃。

祝贺提溜着拖鞋跑到冰箱里，翻翻找找。

呃，什么都没有。

只有点上次炖番茄牛腩剩下的牛肉。

牛肉......

要不就干煸牛肉丝吧！

卤菜店也卖的，但祝贺自己还没做过。

感觉挺麻烦，但一想到椒麻的滋味、富有嚼劲的牛肉香味在味蕾融化她忍不住咽口水。

方法总比困难多。

勇敢贺贺，不怕困难。

祝贺在手机上找了一个视频教程，撸起袖子说干就干。

首先将牛肉顺着纹理切片，再将牛肉片切粗丝。

然后放入盐、生抽、料酒胡椒粉等调味品。

然要加入鸡蛋清，祝贺单手打了一个鸡蛋，透亮的蛋清缓缓调入碗中，抓拌均匀后腌制10分钟。

锅中倒油，祝贺把筷子放进去试了试油温。

五成热即可。

下入牛肉，待其水分全部炸干，表面焦黑后即可捞出。

锅里留适量的油，再依次放入姜丝、花椒——

诶？

怎么没火了，祝贺麻椒还没放，火却熄了。

她把旋钮扭回关闭的位置，又打了一遍火。