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凉粉,便这样定了下来。
也不知先有的凉粉草,还是因着顾五郎想吃凉粉,才特意去找的材料。
申掌柜来时,带了一袋子的凉粉草,甚至于连小麦粉和红薯粉都带了来。
“也不知娘子在家里做时,是用的哪种粉,店里就这两样卖得好些。”
“你们……能卖面粉?”
“当然了,娘子不知吗?”
“……是的。”
——以至于被黑心的米粮掌柜坑了去。
申掌柜瞟了一眼在地里挥汗如雨的伙计,又笑眯眯解释着,“其实,我们都不是商户,往上数,还是顾家奴呢。”
“昂?”
“是老夫人善心,把丰州的铺子交由家里的长辈打理,后来又放了奴。
家里记着老夫人的恩情,也一样在店里做事,不是主仆,胜似主仆。”
申掌柜说的,那也是前两代人的旧事了。
现在人心不古,店里的忠心,不单是靠着老一辈的人情。
“故而,店里,什么都能卖一些。
若是客人要得多,那只能去别的店买了。”
“原是如此。”
厨子许抱月听了个八卦后,又识趣走开了,掂量着份量,挑了些干叶子泡在水里清洗。
而申掌柜更是笑眯了眼,喜滋滋在一旁记账,“凉粉草叶子支出五十文,依着许娘子的用量,可用三天有余,那还是比米面和肉省钱。
五郎英明,后日,你还需何物?不不不,应该问问许娘子还会做什么……”
顾五郎在一旁逗完了白鹤,掸了掸碎发,又起身回去锄地。
这小娘子,会的可多了!
*
午食的羊肉焖饭,仍是大受好评。
大锅饭,也实在轮不到她再秀什么新菜,不现实。
今日的天,也不知为何,竟起了大团大团的乌云,像是风雨前的征兆。
好在,这些吃饱饭的汉子也不是耍滑偷懒的,都说午后怕是有大雨,也不知要耽搁多久,不如就地歇个一时半刻,再把手头那点地开出来。
由此,许抱月便也提前熬上了凉粉。
去河边把干草捞洗干净,清洗的时候,她略略提了半桶水,这具身体的体格似乎好了点。
原本只能拎半桶,现在拖个七成满,也是可的。
厨娘在流水下方洗碗,见着五郎的马绕了一圈也要走到许娘子那头去,更是寻了话和她说着,“昨夜回去,城里都在说白鹤被人偷了,我寻思着,它还一直替我们干活呢,怎么就丢了,谁在传这些话……后来看到商队的人也在找它,才晓得是真的,幸好它认家,自己回来了。
你家小郎君可醒了?”
“今儿出门时还没醒。”