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李安安没人众人等太久,晚上吃饭的时候,李家众人,就看见饭桌上,一盘盘切好的卤味,那颜色诱人的猪头肉,李安安还准备了蒜泥,正所谓,吃肉不吃蒜,香味少一半。
还有卤好的猪大肠,猪耳朵,猪心,猪肺,李安安都切了很大的一盘。
然后招呼大家:“都干了一天的活了,大家快点吃吧。”
李大海也点头,然后招呼着大家快点吃,一群人这才端起碗,狼吞虎咽的吃了起来。
“我的老天爷呀,这是那个猪头上面的肉吗?这还能这么好吃?”
李大海吃了一块猪头肉,立刻就馋酒了。
李安安看出了李大海的样子,居然真的拿出一瓶酒:“爹,这猪头肉配上酒,那可是天下美味,你喝一杯,也替我们尝尝。”
周氏本来是不准李大海甜甜喝酒的,但是李安安让喝的,她也就无所谓了。
李安安给李大海倒了一碗酒,然后夹起一筷子猪头肉,沾了沾蒜泥,又沾了沾辣椒酱,再让李大海吃。
李大海美美的喝了一口酒,然后再吃肉,整个人脸上都是幸福的表情。
周氏等人也一样,用猪头肉沾了沾辣椒和蒜泥,果然发现更好吃了。
还有那软烂香醇的猪大肠,周氏都不知道,原来这猪下水也能这么好吃,李安安准备的分量可不少,但是被李家人吃的干干净净的。
大家吃完饭,周紫兰和潘清清立刻端起碗去院子里洗碗去了,李安安对李家众人说道:“现在咱们家的兔子养殖场也建立起来了,所以我是这样想的,兔子养殖场要不停的扩大,等咱家里人手不够了,就让村里人来咱家做工。”
李大海脸上带着得意:“这点你放心,我和你娘会帮你盯着的。”
李安安脸上带着自信的笑容:“爹娘昨天提醒了我,这家里不能总是没进项,所以我打算明天带人去县里摆摊子,就卖咱家的这些东西,爹娘,你们觉得呢。”
周氏马上点头:“我看行,我和你爹也是去过县里的,那县里的东西,还没你做的这些好吃,你打算带谁去。”
李安安想了想:“家里的竹笼子还需要编制,所以四弟还是要留在家里。
这猪下水每天也需要人去采买和打理,这活就交给。”