中午吃饭的时候，知青院里所有人都出现在了堂屋里，男女各坐在了一张八仙桌前。

钱多多这也是第一次认识了知青院里所有的知青。

男知青除了王建国、李有志和许国庆外，其他人皆是她第一次见面，他们分别是周中华，连卫国，李大力，孙保山，郑晓东。

至于女知青，钱多多昨晚就已经见过了，她和周秀娟、吴爱玲、赵青青三人说过的话比较多，至于其他三人，陈淑芬，李春红，韩雪娟与她也就说了几句话而已。

此刻大家都坐在座位前，争先恐后地夹着菜往饭盒里放。

他们的饭菜很简单，除了各自的蒸饭外，每个桌上只有一盘菜——切得细细碎碎的腌白菜。

这腌白菜是东北最常见的下饭菜之一，家家户户每年冬天前都要准备腌好几缸。

知青们到了这里后也要入乡随俗，跟着队里的大娘们学腌白菜。

可别看腌白菜很简单，一步没弄好，腌白菜的味道就不对劲了。

下乡了知青跟着腌了几次后，白菜没腌好，反而有几个吃了变质腐烂的腌白菜后拉了肚子，差点儿拉虚脱闹出人命来。

队里的村干部得知这一情况，吓得腿都软了。

知青要是在他们队里闹出人命，大家都别想好。

几个村干部开会讨论了一番，决定知青院里准备过冬的腌白菜统一由队里负责，到时扣工分就得了。

知青们也怕自己手艺不佳，制作出来的腌白菜把自己送上西天，同意了队里的决定。

还真别说，队里的大娘们腌白菜特别有一手，那腌白菜特别入味，酸爽十足，风味绝佳。

钱多多吃了一口腌白菜，那酸咸的味道在嘴里回荡着，口感十分脆生。

她的眼前骤然一亮，大娘们腌的白菜果然与众不同。

她空间里倒是收集了很多袋装的腌白菜，但味道都没能和眼前的腌白菜相比。

那些袋装的腌白菜口感比较烂，吃进嘴里有一股淡淡的腐烂味，与眼前的腌白菜有着天壤之别。