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峤南捕鱼收获颇丰,穿过巷子到家门口。
现在的家里,永远点着烛火。
他知道,那扇门后,等待着他的是热腾腾的饭菜和迟暮雪永远带着笑意的样子。
推开门,香气扑面而来。
屋里弥漫着诱人的香气。
迟暮雪正在盛饭,听到动静回头:“回来啦,今天小明来家里做客了。
他胃口太好了,都吃完了。
我单给你新做的。”
“辛苦你了。”
峤南把带回来的鳗鱼都在水缸里养好,“你交代的,我把所有鳗鱼都留出来了没卖。”
晚上做了一锅热气腾腾的饭和一小锅清亮的海带汤,海边长得最好的海带苗,煮得汤色清澈,散发出一种清新的鲜味儿。
海带苗的口感爽滑,还加入了嫩豆腐和小青菜。
“做了什么饭?”
峤南吃饭向来简单应付,近些天竟然是每顿都很期待。
迟暮雪的眼睛亮亮的:“这就是我说的新品。
你好好尝一尝,帮我提提意见!
这个叫鳗鱼饭。”
峤南还从没见过这种做法。
鳗鱼是昨天出海捕来的最大的一条,迟暮雪在家用心地清洁、剔骨,然后轻轻地烤至金黄,把鳗鱼油脂的香味和长粒香米饭的香甜完美地融为一体。
峤南在迟暮雪期待的眼神中,认真地尝了一口。
鳗鱼的肉质鲜嫩,淋上了特制的烧烤酱汁,味道更是绝妙。
峤南由衷评价到:“很好吃。
这个酱汁有些甜,我还没吃过这个味道的酱汁,但是意外地很合适。
你很厉害。”
“吃完一整份可能会有点腻。”
迟暮雪把汤推到峤南面前,“所以我配了海带汤,解腻。
我打算当做赠品。”
峤南认认真真吃完一整份饭和汤:“会不会很辛苦。
我现在能工作,每天受益都好。”
“不会。
我很懒的,还是雷打不动出摊俩小时。
而且你每天都有帮我处理好食材,我就做一做,很简单的。”
迟暮雪真心说道。
峤南理解迟暮雪有自己的想法,只尽可能的分担一些工作,想支持她做喜欢的事:“每天我也休息,陪你出摊,好不好。”
“不!