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等一切准备好之后,慕辰星开始准备馅料,三个人很迅速的包好了饺子。
碗中加葱,蒜末,辣椒粉,白芝麻,香菜,淋上少许热油爆香,再加两勺酱油,两勺陈醋,少许白糖和少许盐。
锅中水开后下入饺子,煮一会儿倒入少许凉水(重复3次),煮到饺子浮起来就可以了。
汤底碗中倒入适量饺子汤,饺子煮熟捞入碗中,就可以开吃啦。
很香!
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酸辣开胃的酸汤水饺,早上吃一碗浑身都暖暖的,别提有多舒服了!
冬日现在还是黑的,可是已经卯时三刻了,所有人都揉着眼睛起来了,一副困倦的样子,尤其是年纪小的薛溪。
慕辰星也非常理解,小孩子谁不爱睡懒觉,现在确实是太早了,慕辰星把酸汤水饺端到桌子上。
香味瞬间扑鼻而来,薛溪闭着眼睛,鼻子也一直在抽动着,可爱极了!
慕辰星开口道:“快些吃早食吧!
一会儿凉了口味就欠佳了!”
众人纷纷动筷,一个一个往嘴里塞,慕辰星的手艺好大家都知道,所以每次慕辰星做的吃食从未有人挑理过。
所有人美美的吃了一顿早食,甚至连汤都喝光了。
慕辰星决定以后不起这么早了,客人们至少等天亮才会来,趁这个时间让孩子们多睡一会儿。