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婉清在老宅做了两天饭,看到爷爷身体恢复的差不多了,她也由衷的感到高兴。
她在现代的亲爷爷就是因病去世的,她着实不希望这样的事情再次重演。
所以,她决定今天在老宅庆祝一下爷爷恢复健康!
她特意带上了自家的平底锅,准备做鸡蛋饼。
一到老宅,大伯娘二伯娘看到婉清进来,立刻热情地迎上去帮她拿东西。
“这锅真奇怪,平的,我还是第一次见。”
大伯母道。
“这锅烙饼很好,等会儿你们就知道了。”
婉清不愿多说,她对两伯母的观感一般,“今天我们做鸡蛋饼。”
婉清叫三嫂帮她和面,张氏根据婉清的要求和好面,在一旁擀面。
婉清在平底锅上涮一层油,面皮放上,然后在面皮上打一个鸡蛋,用勺子弄散,铺在面皮上,撒上葱花,反个面,烤成两面金黄,一张鸡蛋饼就做好了。
田氏看着婉清放的油,心里一阵哆嗦,这么多油!
可一看到烤好的鸡蛋饼,大家又忍不住流口水,这闻着也太香了!
婉清和张氏配合默契,烤好20张后,开始招呼大家开吃,吃着香喷喷的鸡蛋饼,大家心里都觉得,这是世上最好吃的饼子了。
“这个鸡蛋饼真好吃,清儿,你说去卖鸡蛋饼,会有人买吗?”
二伯娘吃着饼子问婉清。
“当然有人买。”
“那你说,我们去做这个鸡蛋饼能赚钱吗?”