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曲甘绫遵循自己昨日定下的计划,以摸排踩点奉池大大小小的作坊为主。
奉池地域广阔,论面积,赶得上两个石门镇,集齐物料的机会比在石门镇要大上许多。
在石门镇,尽管曲甘绫已经筹得棉籽壳五十斤,但根据一亩菇田的所需用量,曲甘绫总共需要准备棉籽壳一千斤,豆粕四百斤,也就是说,此前购置的物料对她的需求而言实在是杯水车薪。
曲甘绫在脚程之下,又定购到了一百斤棉籽壳,花去两百文钱。
棉籽壳还能一点一滴积累,豆粕采购这项却是一点进展也没有。
无他,实在是量少且价格太高了,一斤便要三十文钱。
四百斤购置下来,总共需要至少白银八两,这使得本钱有限的曲甘绫根本不敢轻易出手。
时至中午,曲甘绫饿得前胸贴后背,只好在奉池集市上找了个堂口随便吃点东西。
堂口老板娘被人叫做西施娘子。
因为她不光人长得漂亮,主卖豆腐,且和其他豆腐贩子不同,除了买卖豆腐,还独自研究了关于豆腐的好几种吃法,在巷子角落布置好些个桌椅条凳,惹得不少人钻街走巷也要寻至她这里来。
久而久之,便就小有了名气。
到了中午饭点,西施娘子的店面座无虚席,曲甘绫找了个缝隙坐下,学大部分人的模样,点了一碟卤水豆腐、腌菜与米饭。
曲甘绫叫来老板娘:“总共多少钱?”
老板娘长得的确温婉又
大方:“十文钱,娘子吃完了结账也不迟。”
她实在太忙了,很快又去忙着清理空余出来的台面。
曲甘绫尝了一口她的卤水豆腐,虽说味道一般,但胜在入口爽滑压得住米饭。
出菜过程简单,速度快,对附近打零工的老百姓而言,时间即真金白银。
关键是,价格也极其公道,相比较普通饭馆,在这里即便一天三顿也要比那些餐羹烧腊一顿要来的便宜。
说句不中听的,这样的价格,便是乡下穷人家想偶尔尝个鲜,也是负担得起的。
曲甘绫吃完东西,沿着这条所谓的“豆腐街”
走了一圈,直到午饭饭点结束,老板娘收拾碗筷,曲甘绫才又逛了回来。
老板娘仰头看见曲甘绫:“是你呀?钱你已经付过了,我记得,如果你是还想吃点什么的话,我这边已经收工了,可以去其他店铺看看。”
曲甘绫蹲下来,主动帮老板娘清洗碗筷:“我以为这里所有生意都如你一般呢,其他店铺我看过了,这条街总体而言仿佛也很冷清。”
老板娘见客人帮手还挺不习惯的。
她问:“你是外地人吧?也想来奉池盘个店面?”
曲甘绫否认:“那倒不是,我为别的事情而来,顺道看看。
老实说,没来奉池之前,我不知道奉池还有这么集散化的豆腐生意,数了一下,光是这条水林街都二十来家呢。”
老板娘笑盈盈:“那是因为蜀地的大豆品良质优,营养丰
富,当地老百姓吃豆腐的习惯由来已久。
从前年成好的时候,水林街二十铺豆腐生意是家家兴隆的,甚至还卖往外地,我也是运气好,没给咱们水林街拖后腿。”
曲甘绫道:“老板娘可不是运气好,是心思灵活。”
老板娘被曲甘绫逗笑了,怪不好意思:“力所能及吧。”
两人一并将碗筷清洗了干净。