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孟淮叶一想,以后的确得置辆车。
不过眼下若是能有辆车专门接送的话,可真是省事不少,以后天气冷了,推个独轮车一路也要遭罪。
不过,白嫖劳动力的事儿可不能干。
孟淮叶道:“那不如这样吧,虎子哥如果方便,就每天早晚接送我们一趟。
我一个月给一两银子,您看咋样?”
不等里正说话,孟淮叶又道:“您可别说不能收钱的话,咱们自家人才更要明算账,这又不是一趟两趟的事儿,帮个忙没啥,这是常事,总让虎子哥白费力气,我心里可过不去。”
里正见她说的认真,不由得笑开,“行,就按你说的,让你虎子哥沾你的光,也多个进项。”
孟淮叶与虎子哥又细说了一下包车的事项,把这事定了下来。
接下来的几天,孟淮叶与郑氏又去了镇上几趟,把铺子里都仔仔细细的打扫干净。
原本这铺子卖的是馄饨,客人来了是要摆桌子坐着吃的,所以地方不小,大概能摆下十来桌,桌子凳子也齐全,炉灶在个单独隔出来的小棚子里,有两口灶,还有一个大水瓮,以及放柴火的一小块空地。
孟淮叶只按照灶头上锅的尺寸,买了几层笼屉,和一些零碎的东西,也就不差什么了。
当月底最后一天,孟淮叶晚上就发好了面,第二天天还没亮就起来准备馅料。
她起的已经够早了,没想到郑氏已经把菜都切好了,只等着孟淮叶起来后
调馅料。
“娘,你怎么起那么早呀。”
孟淮叶洗干净手脸就过来调馅儿,这对她来说是再简单不过的事情,主要还是调料齐全,按照一定的比例放进去就行了。
当然,这会儿不能放盐,要不然把馅儿都腌变味了,盐得等去了镇上之后,揉好面擀好剂子,要包的时候再放。
之前已经跟宋雪儿说好了,留她在家里照顾宋德勇,这会儿宋德勇已经不用再吃药,他自己也能下床拄着拐活动活动,只是伤到的那条腿一时半会儿还没长好,不能乱动。
宋德勇觉得自己一个人在家完全没有问题,可郑氏与孟淮叶都不放心,便让宋雪儿留在家里。
宋雪儿也想跟着一起去镇上,不过她向来懂事,知道父亲离不得人,乖乖的留下了。
一切收拾停当,天还没亮呢。
郑氏听到大门外有动静,便道:“你虎子哥来了。”
打开大门,果然是虎子把车赶过来了。
看到郑氏,虎子笑呵呵的打招呼:“婶,不晚吧?”
“不晚不晚。”
孟淮叶也出来笑眯眯的打过了招呼,虎子帮着把放面和馅儿的几个大盆搬上车,郑氏嘱咐宋雪儿把门关好,三人便出发了。
一路到了镇上,天也才蒙蒙亮。
因为是第一天,还不知道情况如何,虎子便没急着走,留下来帮忙刷锅,烧水。
孟淮叶与郑氏立刻就忙活开了。
包包子这项工作,其实最麻烦的就是前期切菜调馅,包的时候反
而简单了,不多时候,母女两人就包了一锅出来,虎子正好把水烧开,直接上锅蒸。
一刻钟多点,大锅里就渐渐传出了包子特有的香味儿,街上除了卖早食的忙碌之外,也渐渐人多了起来。