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厨房里,徐老大媳妇周氏和徐老二媳妇李氏正在忙活着做鱼。
一如徐老爷子刚才所言,这大草鱼切成块后,真的是有大半锅的肉。
炖鱼要好吃,少不了各种的调料。
除此之外,鱼块下锅后,最好是用油煎一下。
而这大半锅的鱼块,想要全都用油煎一下,根本倒腾不开地儿。
“大嫂,要不咱们两个锅来吧?”
李氏望了眼周氏,“一口锅把鱼煎一下,另一口锅用来炖鱼!”
“这主意好!”
周氏闻言点头,“咱们还可以弄两样口味的!”
炖鱼,也是有不同的炖法。
“一个锅里清炖,咱娘和娃儿们吃不得辣的。
另一个锅里咱们加点儿辣子,好吃还下饭!”
“就这么办!”
周氏目前管家,她拍板了,这事儿也就定下来了。
以前的时候,这种事情都是徐老太太拿主意。
但现在,得了徐老爷子和徐老太太授权的周氏,觉得自己必须得能担起来。
……
院子里,徐老大、徐老二正在劈柴,反正闲着也是闲着,倒不如顺手做点活路。
这眼瞅着就快入冬了,一家子冬天的取暖烧用,可不是小数目。
“老大,老大!”