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第63章 开饭馆

张彩萍笑笑,:“你们莫怪我,我偷偷的让相公去打听过几个铺子。”

“这事儿我知道,尚威拉着我一起去打听的。”

顾尚勇赶紧。

王翠珍顿时:“你怎么没跟我?”

“弟妹让尚威保密,尚威也没敢跟弟妹他了,特地嘱咐我莫要呢。”

顾尚勇挠头道。

“我是想着若是价格合适,咱们再商量,若不合适,免得跟大家伙儿白白期待一场。”

张彩萍解释。

“那你们找的怎么样了?”

顾母问道,“若是合适,咱们是可以开个馆子的。

毕竟从一开始,咱们便想着能开个馆子,自然比摊子更方便一些。”

“我们现在每日扣掉成本,已经能赚400多文了。

多出的十几二十文,每日都不太固定。”

张彩萍道,“这样一月便能赚到12两多。”

“不过自从不能再上山采调料,从镇上的铺子买,成本又增加了一些。

因咱是这几才换成去镇子上买的,我便粗算了一下,一月扣掉成本,大概能赚到10两。”

“扣掉咱们的舍租,还剩6两。

再扣掉日常的吃用,能剩5两有余。”

张彩萍边打着算盘边,“主要是咱家日常吃用花费不多,再加上咱自家就是卖吃食的,日常吃的大部分是咱们平时卖的,不必要再单独花多少钱,所以这方面的花用很少。”

“这样的话,每月用在铺子上的租金,咱们控制在2两左右便可。”

张彩萍,“我想着,咱们的铺子又不需要多大。

不必像珍味楼那样。

租子应该不会比咱们宅子的多吧?”

“我们还真找到了不错的,恰巧就在咱们原先的摊子对面。”

顾尚威道,“能摆得下至少七八张桌子。

还有空间留给厨房。

月租2两。”

“那咱们明就去看看,不要被别人订走了。”

顾母赶忙,“就在咱们原先的摊子对面,客人也好找,距离咱们的宅子又近。

如果合适,明与宅子一同定下。”

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