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袁学超看了看张震:“领导,来一份不?我请客。”
张震摇了摇头道:“算了,我是冲着你的推举,还有懂王的炒作来的,其他东西没什么兴趣。”
然而他又露出一脸傲娇的说:“说起凤爪,当年我考了省理科状元的时候,市领导招待,我在席间吃过一次真正的凤爪。”
“至于小龙虾嘛……大的我都吃腻了,小的更没兴趣。”
袁学超竖起大拇指巴结的说道:“不愧是领导,年纪轻轻就有大人物请吃饭,这小摊上的东西,那肯定是比不了的。”
张震不置可否的点点头:“确实,我不在乎价格,在乎品质。”
两人正要转身离开之时,张震忽然瞥到了橱柜里精致的大龙虾纸盒。
“老板,你这盛放小龙虾的盒子,是从哪里弄的,看起来是糯米纸?”
“好眼光,确实是用糯米做的,我自己做的。”
“你还是个手工艺人?能不能现场做给我看看?”
张震目光狐疑的说道。
这东西之所以让他在意,是因为他的大boss扎克伯格,脸书的ceo,十分迷恋龙国文化,连老婆都是龙国血统。
曾经有一段时间,扎克伯格十分喜欢龙国的手工制品,甚至在元旦年会上,亲手剪窗花贴在了公司大楼的玻璃上。
嗅觉敏锐的张震,觉察到了一丝晋升的机会。
“现在做可以,前提是要买下才行。”
墨辰微笑道。
“没问题,给我们来份小龙虾。”
张震大方的付了一百块。
并非在意食物,他是觉得如果这老板要是真有手艺的话,可以请他做点小物件,拿来讨好boss。
“好嘞,一份小龙虾,稍等。”
墨辰将锅烧起油,待油温达到标准后,开始用葱姜蒜爆锅。
香气瞬间在小推车前弥漫开来。
张震点点头:“嗯,还可以,蒜味正宗,多半是来自咱们龙国的,比米国的大蒜强多了。”
这份神级麻辣小龙虾,根据爷爷的提示,精华在于个头匀称的上好小龙虾,以及所谓的墨家独门调味料。
炝锅之后,再另起一锅热油先将小龙虾扔入锅里爆炒十几秒,然后快速取出。
这样可以快速杀死虾体内的细菌,并且让肉质收紧,方便后续入味。
墨辰将鲜活的龙虾,以快如闪电的手速,取出虾囊虾线等杂质。
这个从系统继承来的手速,把袁学超和张震都吓了一跳。
连龙虾都吓了一跳。
第18章魔性的小龙虾
在剥掉虾头和虾线等东西的时候,小龙虾们明显没反应过来发生了什么,仍在悠闲的晃动着身体。
直到被下入油锅才反应了过来。
但为时已晚。
“好手艺,这手速熟练的让人心疼。”
袁学超叹道。