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第十一章 家常

少平四人去割猪草,少安让润叶洗菜切豆腐,他去自己小窑,取出空间里的肉用刀割了一斤多,拿回大窑切成片。

锅里倒油,先把大肉片炒到出油,加葱姜蒜加花椒辣椒,翻炒入味后加盐调味儿,倒入大量清水后再放入大料,炖一会儿。

温火等半个小时后揭开锅盖,倒入白菜、粉条、豆腐、青菜,后锅再热一些馍馍,拿出一块腌制的萝卜白菜切好,略微调味后烧油“呲溜”

泼一下。

“真的好香!”

润叶不由说道。

“还好吧!

我爸跟少平他们快回来了,咱们两个准备下。”

少安说道。

润叶迟疑了下点点头,两人把奶奶从炕上扶起来,炕桌放在炕上,锅里的猪肉炖粉条盛了一大盆,结果还剩小半锅。

收拾好没一会儿少安他们先回来,他们割了一架子车的草大概有二百多斤,这应该是差不多了。

孙玉厚这个时候也是收工回来,闻到家里有肉味儿眉头不由一皱,但是看见润叶在家里便恢复正常。

“今天做的菜多了点,大家敞开吃。”

少安给大家把饭分好,一大盆黄面馍馍与一盆猪肉炖粉条,包括金波金秀大家围了一圈。

这个时代人就是这么纯朴,同村的你去了谁家里,到了饭点都是一起吃,同队的感情那更是深,苦难日子大家一起相互扶持才能度过。

看见爸爸坐在上位吃饭面露凝重,少安知道自己必须说点什么了。

“爸,今天吃着饭,我有件事情要说。”

少安道。

“啥事?”

孙玉厚问,其他人也都好奇地看着他。

“以后家里吃饭都敞开了吃,等着饲料好了咱们猪养起来,很快就能赚到钱。

今天饲料配置好,下个月底差不多猪就能出栏,年底之前把窑箍起来。”

少安说道。

兰香听到拍手叫好,自从她上了小学,晚上就一直住在金秀家,家里就两间破窑洞,是该箍自己的窑了。

“只要有钱,这箍新窑好说!”

孙玉厚没有看少安,开始大口吃起菜来。

少安看到这里嘴角露出笑容,自己是当家人,自己的信心能够影响整个家庭。

少平看了少安一眼没有说话,他专心吃着饭,这猪肉炖粉条比上次去润叶二爸家吃的那碗还好吃。

“爸,让少平去队上说一声,下午你在家里帮忙别去地里了,今天要是能把饲料做好,咱们猪就能早养一天。”

少安说道。

“行,下午就不去上工了。”

孙玉厚说道。

这个时候少安听到院子里有开门声,他顺着窗户往外看,竟然是润叶爸来了。

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