纪潇不知少年们的小插曲，正炸臭豆腐，炸完盛碗，由牛嫂一碗碗端出去。

“水果捞是什么？纪老板这是又上新了？”

王向瞧一眼牌子，伸出三根手指晃一晃，“老规矩，来三碗试试。”

“好嘞。”

西米是早先备好了的，下锅和麦芽糖一道煮，晶莹透亮的西米团子捞入碗里铺底，再盛入清甜果肉，一碗好吃又好看的水果捞就快速做好了。

一碗水果捞卖6文钱，鉴于水果价贵，西米又是这个时代的人们没见过的东西，实属价廉实惠。

当晚水果捞不出意外地卖爆，如王向三人这般吃货，足足每人喝了三四碗还意犹未尽。

“这果子还是普通的，样数也单调，若换作别的水果，五颜六色，口味也有脆有软、有酸有甜，那才算真正的水果捞呢！”

纪潇叹，可惜这个时代的水果太贵了，凑齐各种水果的一碗水果捞，成本太高，必然卖得贵，多少人愿意花几两银子就为吃一口糖水呢？

“听起来就好吃，”

王向一想，那还叫水果捞？那得是神仙美食吧！

“纪老板打算何时做？我先订一碗，谁都别跟我抢啊。”

林笑和陈彦跟着起哄：“我们也是！”

铺子开了一段时日，老顾客死忠粉不少，都是书院的阔少爷们，一听这话，也纷纷要订新式水果捞。

“这……价钱恐怕比较贵。”

纪潇实话实说。

“价钱不是问题，总不能比金子还贵？”

有人掏出一锭金子放案台上，纪潇看直了眼，心想永州的小少爷们是真的有钱啊。

“纪老板，你尽管去折腾，反正你家我们吃习惯了，这新品定然要尝的，价贵一点不是问题。

瞧城门口那些铺子，又贵又难吃，不照样有人买，你家吃食味道好又有新意，涨一点价也是应该的。”

纪潇盛情难却，便笑着应下：

“行，那我先试试！

若可行，就挂出牌子，给各位做最正宗的水果捞。”

说做就做，翌日纪潇就做了一碗水果捞，专程给街对面卖水果的廖大娘送去。

廖大娘是个热心肠的，最爱张罗着给人说亲，一见纪潇就笑得合不拢嘴，对这新搬来的、模样俊俏又生意红火的纪家兄弟俩格外有好感。

廖大娘尝了水果捞，眼前一亮，连连赞叹：“这是何果子，实在清甜，我家铺子专卖果子的，怎么也没吃过？”

纪潇只道是山上摘来的，放熟了又经制作，才有这口感。

纪潇见廖大娘满意，便询问铺中果子价格，果真昂贵。

她若是不急着赚钱，成本高些也无妨，慢慢的总会赚回来。

奈何半年赌约，时间紧迫，她不得不想想更快捷的法子。