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()清晨的第一缕阳光顺着窗帘下的缝隙照进屋子,隋意缓缓睁开眼睛,并神清气爽地起身更换衣物,快步走向小阳台。
这座二层小楼虽然是座老房子,但上下层都修建了卫浴间,一楼的厕所在仓库旁边,二楼则是在过道尽头,并且厕所旁边还修建了用于日常洗漱与晾晒衣物的小阳台,虽然烟海市的居住环境不错,但靠近马路的后院显然不能用来晒衣物。
“早上好~”
几位客人还在睡觉,收拾妥当的隋意下楼走向厨房时,却见宁彦翰也起床了,此刻正在厨房里忙活,看她走进屋子,便转身去拿保温壶给她倒了杯温水。
“早餐想喝什么?豆浆、牛奶、还是果蔬汁。”
虽说宁彦翰主要是给隋意打下手的,但很多常见美食他都会做,且味道还不错,比她逊色一点吧。
“我想喝豆浆、吃豆腐脑、油条和油炸糕。”
咕噜咕噜喝下一大口水,靠坐在储物柜旁边的隋意嘿嘿一笑,突然想难为他一下。
“隋小妞,你这是想考验一下我的实力?”
宁彦翰不以为然,伸手有节奏地敲了敲桌子,一道毛茸茸的黑影便快速窜进厨房,随变睁着亮晶晶的猫瞳跳上空旷的桌台,乖巧地蹲在宁彦翰身前,似乎有些期待。
“这次我做坏了有它吃,不怕浪费。”
宁彦翰自然是不会做后三样食物的,但他会瞎几把乱做啊,只要隋意狠得下心不插手,端一盘黑暗料理上桌绝无问题。
“哼,小宁子,你想谋杀随变小主?我现在就以一级宠猫令将你逮捕。”
隋意嘴上说的欢快,却也不忘站起身来走到宁彦翰身边,显然是要自己上手做这些美食。
“不敢不敢,小宁子可否给娘娘打下手,将功补过?”
宁彦翰后退一步,将随变抱起送到厨房外围空旷的地面上,又倒了杯清水给它,这才回到隋意身边忙活。
“好,罚你去泡豆子。”
制作上好的豆腐脑和豆浆需要提前浸泡黄豆,且浸泡时间较长,原本以隋意的性子,并不爱做等候期这么长的美食,但架不住她在系统商城里发现了一个神器王牌水泡机!
这台机器适用于浸泡多种食材,且能自由调控浸泡温度并加速浸泡时间,不光能大量减少泡发食材时的等候期,还不会繁殖细菌造成卫生隐患。
就拿做豆浆和豆腐脑来说吧,它们需要在室温20-25c下浸泡黄豆12小时,打出来的豆浆即可获得最佳效果,但在夏天温度较高的时候,室温泡12小时可能会带来细菌过度繁殖的问题,让豆浆的风味变差。
因此很多人会将黄豆放进冰箱里面浸泡24小时,既可以获得最佳的效果,操作起来又很方便。
但对隋意来说,等候24小时的美食,打死也比不上立马就可以做完的美食,所以王牌水泡机轻松解决了这个问题,放入黄豆与清水后,只需要2分钟就能浸泡完成,刚好够隋意去准备相应的卤汁与配料。
她要做杏仁花生豆浆,将浸泡过的黄豆、甜杏仁、花生、少许冰糖一起加入豆浆机,加入适量清水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后,热气扑鼻又甜香四溢的豆浆就出锅了。