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第24章 杜同志的厨艺

齐玉晖从背篓里将东西一一拿出来,放到柜子里摆好。

一眼就注意到了周雪婶下午给的那只,已经褪好毛了的老母鸡,看向一旁正在看书的杜衡问道:“衡哥,周婶儿给我们的这只鸡怎么处理?”

杜衡看书的手一顿,说“这是婶子的好意,我们自己吃就行,不用分给其他人。”

说完,忽然想到梁同志让他们两个搭了一回顺风车,是一个不错的姑娘,应该感谢一番。

顾同志性子也不错,这鸡肉不错,不如请他们来吃一顿,打打牙祭。

于是,改口道:“把这只鸡好好炖了,然后请梁同志和顾同志来吃饭,算是答谢她们今天让我们搭了一回顺风车。”

“好,衡哥,我这就去!”

齐玉晖提着鸡刚出门,忽然意识到自己的厨艺很一般,自己和衡哥吃都有些勉强,完全拿不出手。

于是,飞快跑回来,有些不好意思的看向杜衡:“衡哥,我的厨艺太差了,我怕梁知青和顾知青吃不惯……”

说完,眼巴巴的看着杜衡。

杜衡看都没有看他,直接说:“你先去把鸡处理好,剩下的交给我。”

“得了,有衡哥这句话,我今天可以吃上一顿美味佳肴了。”

齐玉晖这次是真的放心了,哼着小曲儿,快乐的往厨房走去。

他衡哥的厨艺那是大厨级别的,可惜就是为人有些懒,不怎么愿意下厨,平时就将就吃他炒的菜。

心情好时才会做上一两顿饭,这次他有口福了!

等齐玉晖把鸡处理好,看了一眼手表发现不早了,想着去跟梁同志说一说这个事,怕她们不知道,多做了饭。

现在天气热,饭菜放久了容易坏。

“玉莹妹子,你们等会不用做饭,我和衡哥今天请你们吃,报答你给我们搭的顺风车!”

梁玉莹笑着摆摆手,说:“啊,都是知青院里的同志,搭把手的事,你们不用这么客气。”

齐玉晖听到梁玉莹拒绝,哪里肯罢休:“玉莹妹子,你就别推辞了,一整只老母鸡别提多香了,而且我衡哥手艺特别好,你们再拒绝,就是不给我们面子了。”

话说到这个份上,梁玉莹也不好再推辞,笑着说:“好,我答应了,你等我一下。”

随后进了屋,和顾倩美说了一句,想着自己没什么事,不如去看看有什么需要帮忙的。

于是提着小小半篮已经清洗好的蘑菇,走出来,笑着说:“这新鲜蘑菇放到鸡肉里炖最鲜美了!”

齐玉晖开心的点点头,两人到厨房时,听到砰砰乓乓的声音,原来是杜衡在切鸡肉。

梁玉莹想着还是多问了一句:“杜同志,这儿有些村里婶子刚采的蘑菇,你看看需不需要放到鸡肉里。”

杜衡看了一眼,篮子里带着一点儿水珠,十分鲜嫩的蘑菇,点点头,说:可以放进去直接和鸡肉炖一起,就是黑省有名的小鸡炖蘑菇。”

转头对齐玉晖说:“玉晖,你把土豆削削皮,豆角理一理。”

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