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查掌柜叹一口气,神色颓然,“简小娘子年少有为,我自愧不如。”
竟是缺点全都被简清说中了。
简清一笑,“哪里哪里,查掌柜过誉了。
糯米粉调和时到最后水要一滴滴地加进去,多次尝试比例,才能找到最合适的一点。
掌柜的知道了问题所在,想必今后生意定会更上一层楼。”
她说得笃定,有着前世的经验,自然也有足够底气指点旁人。
查掌柜拱手施礼,“受教了。”
蒋管事看着二人交谈,大吃一惊,怎么这小娘子还给老行家做起师父了?他开口问道,“那这吃食的供应……”
查掌柜连连摆手,“有简小娘子在,我再占着位置不放,不成了班门弄斧。”
查掌柜告了饶,收起油纸包,回自家铺子按简清说的方法试验去了。
蒋管事即便再看不惯简清过往名声,也只能如先前所说签了供应契约。
契是早写好的,只是蒋管事不肯让简清轻松过关才弄出这么一出罢了。
当下一看,每天早上五十个包子,按旬付帐,条件十分宽松。
简清收了契书和未来一旬定金,含笑离开。
才三天多,加上之前赚的铜板,她现在就已经有了二两多银子,半个月赚十一两银子的这个目标,离她更近了一步。
第9章一品豆腐
简清这边迎着太阳回家,心情颇好地去推沉重石磨,凤溪城里却也有一边屋内气氛压抑。
小凤山兵营,华阳王住所。
瓷盏碎了一地,鲜香清甜的味道溢了满屋,地上残渣依稀能辨认出豆腐和各色配菜的模样。
跪着的青年瑟瑟发抖,大气都不敢出,只能听着坐在上首的王爷斥骂。
“一品豆腐?你这豆腐连不入品都算不上。
豆腥未去,菌菇春笋的味道完全和菜叶混在一起,你当真是简老爷子的徒弟?看这盘菜就知道,你除了追名逐利,还会做些什么?!”
侍卫奔霄闻言,觑一眼王爷神色,暗自摇头。
往常王爷点评美食,碰到他难以忍受的问题时就会立刻判定厨子人品不佳,这次也是一样,只不过刚巧被点评的简父唯一的徒弟方一品,的的确确是个追名逐利的人。
华阳王除了吃食和公差之外,万事不上心,自然不知道简家被偷了菜谱的事。
连简师傅已经病死,都是他早上问起为何近日不见简家送菜来,才从奔霄禀报中得知。
但厨子死了就是死了,奔霄总不能去阴曹地府给王爷买吃食。
他琢磨着既然王爷想起了简家菜,那叫徒弟来做也是一样。
谁知道方一品这小子,空被简师傅取了招牌菜的名字,手艺却完全不到火候,这才惹恼了王爷。