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苏盼的刀工向?来很好,又靠着颠勺练出了一把力气,拿着菜刀那叫一个虎虎生威。
见此?,赵媛媛明?白她这是要?用菜刀把叫花鸡剁开,立刻往后闪了闪,生怕苏盼抡起菜刀一个起势,再误伤了友军。
但实际上,叫花鸡早就被煨到烂熟,可谓是肥而不?腻,软而不?烂,只苏盼为方便下刀而轻摁着的动作,就让那处的鸡肉有些微微脱骨,可想而知,要?是将这鸡肉咬上一口,会是何等滋味。
因此?,根本不?用苏盼费多大力气,只拿着刀在鸡身上微微一滑,一整只叫花鸡就这样朝着两面绽开,露出了被苏盼事先?填塞在鸡肚子里?的食材。
软烂如泥散发甜味的葱头碎、混杂了猪肉沫的江米饭,被剥成粒的甜香玉米,以及最为诱人的,已被煨出出来的鸡油与汤汁浸饱的香菇丁。
之所以用类似香菇这样水分含量较大的蔬菜填馅儿,就是为了让叫花鸡在被煨熟的过程中,能借助鸡肚中蔬菜的水分来保证鸡肉的鲜嫩多汁。
在苏盼将叫花鸡一分为二后,香味一经飘出,躲在一旁的赵媛媛的眼睛就都控制不?住地发直了,连吞了好几下口水才缓过神来。
赵媛媛心想,要?是世?界上真的存在过九指神丐洪七公的话,那他此?时此?刻一定是在捶胸顿足,后悔自己生错了年代,只尝到了黄蓉版的叫花鸡,却没能见识苏盼的手艺。
但没关?系的,洪老帮主,你没机会吃到的叫花鸡,就让我来替你尝尝吧!
抱着替洪七公尝一尝的念头,赵媛媛十分豪迈地拿起叫花鸡的两只鸡腿,一只递给了刚放下菜刀的苏盼,一只拿在手里?,咬在了嘴里?。
——鸡皮柔润,鸡肉滑嫩,都不?用牙咬,只轻轻一抿,整块鸡肉就如同飘飘荡荡的荷叶一样,水汪汪地盈润在整个口腔里?面。
而在咬破了鸡皮后,隐藏在鸡腿里?的汤汁也随之流淌到了舌尖,直给赵媛媛烫得?眼圈都有些发红,可偏这浓郁的汁水又鲜美无比,让人宁可忍着烫,也舍不?得?吐掉。
“蒸(真)的太好次(吃)了。”
赵媛媛几口吃光了鸡腿后,用自己那一双被烫得?水汪汪的眼睛,深情地望着苏盼:“盼盼姐,你手里?那鸡腿能给我吃吗?我不?嫌你咬过。”
苏盼:“……”
想也知道,不?可能。
……
“范师傅,您可算是回来了!
您要?是再不?回来的话,咱们一食堂别说跟六食堂比,连其他几个食堂都快给咱们超过去了!”
“我又不?是没请过假,我从前没上班的时候,你们都是怎么忙活的?行了行了,都别废话了,赶紧干活去,我有事得?去趟校长室。”
在“偷”
餐具事件后,范大成请了几天的假,今天终于重新回到了一食堂,叫食堂里?的同事都高兴坏了,毕竟他才是掌勺的大师傅,这几天他不?在,可给后厨里?的几个帮工给忙坏了。
但还没来得?及高兴,几个人就又听到范大成说要?去校长室,心里?当下就是一咯噔,连忙问道:“范师傅,您不?会是想找校长评理,让他把承包六食堂的苏同志给换了吧?”
“你们咋会这么想?”
范大成被几个人的猜测吓得?也是一阵心惊肉跳,不?明?白怎么自己就几天没来学校,连一食堂的同事都好像认定了自己要?和六食堂较劲的态度。