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第38章
钟爱今晚睡不着,翻来覆去,翻来覆去,终于受不了,睁开眼睛。
他为什么问她是不是想在大学谈恋爱?
他为什么要告诉她,他出国后很快会回来?
他说的不着急,是对她说的,还是对他自己说的?
她不明白!
又翻身,身体屈成一团,抱着被子发出困惑的呜咽声?。
【钟小爱,距离升到第三级还差两个菜谱啦,快点进来练习厨艺呀!
】
小玉旋转跳跃不停歇,小嘴儿叭叭地说:【你今天还没练习,快来快来啊!
】
钟爱一下躺平,反正睡不着,去锻炼厨艺吧。
最近很喜欢牛肉相关的菜,不仅点亮了红椒炒牛柳的菜谱,钟爱现在正在学的这道干煸牛肉丝也非常棒。
调味她已经掌握得非常好了,就是火候功夫还差点,炒出来的干煸牛肉丝不是太?老就是时间不够。
今晚上一定要学会这道菜。
全身心投入到学习中去,把牛肉切丝,酱油、酒、糖进行腌制,去腥提鲜上色,再配菜胡萝卜、芹菜、红辣椒都切成细丝备用。
大火把油烧热,倒入腌好的牛肉丝,炒出水分后再大火煸炒到七分熟,转小火,直到牛肉丝煸炒成深褐色,肉质坚硬为止,这就是干煸牛肉丝要达到的最完美的口感。
重新起锅烧油,爆炒胡萝卜、芹菜、红辣椒等配料,放入辣椒酱、盐调味,再倒入炒干的牛肉丝翻炒,起锅前淋下麻油,洒下花椒粉。
一遍又一遍地尝试,直到彻底呈现出最完美的口感,最完美的色泽,色香味,一样?都不缺。
【恭喜钟小爱,又点亮一道菜谱哟。
】
今天没有感受到完成一个小任务的那种喜悦,菜做出来的第一个瞬间,她很想把这道菜给?陆长柏尝尝,问问他,这道干煸牛肉丝和?之前他暑假时候出国给?他做的麻辣牛肉干,他更喜欢哪道菜。
在虚拟厨房里精力?消耗殆尽,从虚拟厨房里出去,钟爱困的倒头就睡,完全想不起今晚上围绕陆长柏态度而生出来的那点小困惑。
睡吧睡吧,夜黑身沉梦香,醒来又是新的一天。