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因为家里有杨树媳妇小王氏,王氏也放心,便留在紫兰家里帮忙,第三天赶集的时候,石有良、杨氏跟杨树赶着牛车带着三大坛一顿炖好的骨头汤上路了。
做得太多了,紫兰跟爷爷奶奶还有弟弟喝了一整天的羊杂汤,还给怀孕的李二妮跟杨屠夫、王氏他们以及杨康安家也送了些。
杨康安感激紫兰家对他家的帮助,上山打猎的时候,总是会送一些过来,已经成了惯例了。
羊杂汤的生意不错,原本打算用羊骨熬的,但是镇上卖羊肉汤的说他们也要用,所以紫兰就改良了一下,用猪骨代蘀,杨家就是卖肉的,骨头多得是。
大棒骨熬制的骨头汤有浓浓的肉味,加上处理的恰到好处的羊杂,以及爽口的粉条,以及被油浇的喷香的辣椒,还有跟盐混在一起的鸡精,以及一片青菜叶子点缀,最后配上烧饼,卖的又不是很贵,第一天生意很不错,石有良并没有在汤里加水,都是在家里熬好的,放在临时搭起的灶上热着。
味道一直很浓郁,卖完就回家。
还惠顾了一边的烧饼摊,卖烧饼的小伙子甚至声明下次集会,他会帮着占摊位。
卖完的早,变回来的早,杨氏等人很是兴奋,石有良数了五十个铜板给杨树,扣除又重新购买的材料,以及摊位费,净赚五百多文。
一家人都很高兴,说好了后日准备的多一些。
“今天好些人问能不能给里面煮面条,要不下次咱们也带上面条?”
杨氏提议。
石有良想了想,则摇摇头说:“太费事了,面条还要煮,就算泡好了粉条,今天都忙的不行,你没看你弟弟光洗碗就已经累的直不起身了。
再加上煮面,太累了。
卖上几次还要发豆芽呢!
钱可以慢慢赚,人累坏了就不好了。”
“那倒是!”
杨氏定了丈夫的话,虽有些遗憾,但还是点点头应了。
石有良先让紫兰发了两坛豆芽,自己跟杨树带到冀城的酒楼跟他们谈妥之后,就打算,等到再冷些,没什么菜的时候就开始隔天三四天供应一回。
石大伯家劳力多,打算多走些路去云城卖,二伯家跟三伯家劳力少,决定就在梁齐县卖,石有良自己有牛车,一次能拉的多,就打算跑远一点,不想跟兄弟们抢生意,否则这难得的和睦又会被打乱了。
看着弟弟轻轻松松的赶着牛车上集,石家几个哥哥都很羡慕,可是牛毕竟不是大牛,石有良自己都不敢使劲使唤,小母牛也都借给他们磨米浆了,所以兄弟几个都有了自己买牛的打算,牛能耕地,还能套车,现在几家咬咬牙,倒不是买不起。
这个时候能够拥有一头牛,那是很受瞩目的事情,所以当石家几兄弟一家牵着一头小牛回来的时候,简直轰动了全村。
不过他们买的牛太小,估计来年来能用,所以今年还是苦哈哈的租驴车,挑担子。
临近腊月,蔬菜越来越少,石家人家家都开始发豆芽,虽然石奶奶讲解的很清楚,但是几个伯母还是在紫兰操作的时候,前来观摩,然后按照紫兰做的,自己回去模渀,除了紫兰在在前两遍水中悄悄撒了一点点莲子粉保证营养健康之外,步骤完全一样。
豆芽发好之后,在一个不赶集的日子,石有良跟杨树早早的就赶车到了冀城,到了冀城之后,天已经大亮,石有良找了个混沌摊,给杨树要了碗混沌让他先吃着,然后自己舀着放着紫兰绣品的包裹,去了常去的那家绣庄将绣品先卖掉,然后才回来跟杨树一起把答应酒店的豆芽送过去,最后才赶车到居民区叫卖。
豆芽算是冬季里的新鲜菜,富贵人家自然不缺这几个钱,加上石有良带的豆芽卖相也好,没有出乎石有良意料,很快就卖完了。
“等明年你媳妇生了,你们家里冬天也能卖汤了,到时候让你姐教你,今年你就好好学吧!”
回去路上,石有良突然对着杨树说,前两天小王氏不舒服,结果请了郎中,得知是怀孕了。
杨树自是满脸感激,本来自家老爹还要自己学杀猪,可是乡下能买起猪肉的人家并不多,镇上也有好几家猪肉铺子,自家的猪肉摊子生意并不是很好,而且加上自己又没有父亲的好手艺,所以对于卖猪肉杨树一直挺抵触的,现在姐夫给自己指了一条明路,杨树自然是更加卖力给姐姐一家帮忙。
回家给家里说了石有良的话,杨家更是高兴不已,卖豆芽是石家的事,那么卖汤就分自家一份儿,杨屠夫夫妻越发觉得女儿加了好人家,只盼着女儿赶紧怀孕,好在石家站稳脚跟。
腊月事情不少,但也是赚钱的好时候,石家各个忙着赚钱,连桃花也因为要留在家里喂牛、喂鸡,好几天都没有来紫兰家里学绣花了。
石有良家里的四头大肥猪,石有良全部托给自家亲家,让他们帮自己卖,给女婿干活儿,杨屠夫因为对女婿的满意,浑身后使劲,先是卖了三头整猪赚了七两半银子,石有良给岳父付了一两半的跑路费,剩下那头,石有良打算留着过年跟前再杀,到时候卖一半留一半自家吃。
27
因为豆芽是四天卖一回,赶集是隔天一回,石有良等人在间隔也准备着年货。
腊月二十开始石有良果断的停止开始赶集,除了豆芽还会继续卖以外,就开始收拾房子,准备过年。
腊月二十五日,石有良请岳父杨屠夫帮自家杀了那头猪。
石有良家的猪膘肥体壮的,最是当下人喜欢的,加上石有良只卖半扇,所以没一会儿就已经卖完了,连猪头也被人买走了。
紫兰去年做的那个火腿,本来还想在放一放,但是前阵子围了尝味,结果大家都说不错,所以杀猪后,紫兰就又做了两只。
近三百斤的猪,除掉内脏、头跟两个蹄子,半扇猪肉还有八十余斤,石爷爷那里因为人多,所以打算送上十斤,二哥石有义跟三个石有才家都送五斤,最后再给杨氏娘家送上五斤,剩下的石有良就打算自家搞定消化……
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