为了方便美食类博主带货，比赛的直播间配备了五感共享功能，很快就有鼻子灵的弹幕被勾了出来：

【唔……怎么好像有点香？】

【前面的清醒一点啊！

想想这是用什么东西做的！

】

【嗅嗅我怎么闻不到，真的很香吗？】

……

盖上锅盖，符穹看了一眼表，

鱼汤需要煮十分钟，正好可以趁这个时间处理配菜。

当着镜头的面，符穹拿出了一叠酸菜，为今天的这道菜解开了面纱——酸菜鱼。

除了酸菜外，他还买了点泡姜和泡萝卜，符穹的时间把握得刚刚好，将各类配菜洗净切块装盘后，正好过了十分钟，

揭开锅盖，鱼汤已经变成了乳白色，符穹用滤网将鱼汤和鱼骨分离，随即将锅重新放回炉灶上，将切好的酸菜放进去：

“注意这个细节，很重要，像这样先煮鱼汤后炒酸菜，就可以少洗一个锅。”

【哈哈哈好有道理，】

【学到了，对于我这种懒人来说，确实很重要（点头）】

这一次开的是大火，略微翻炒了十几秒，就将配菜和鱼汤重新倒入锅中，等到汤汁微微变色后，符穹先将泡菜捞出来装盘，再把火调小，倒入腌制好的鱼片：

“鱼片不能煮太久，微微变色就行……像这样。”

话音刚落，他眼疾手快地起锅关火，将鱼片和汤一起倒入碗里。

【！

！

！

好像真的有点香！

】

刹那间，一股令人食指大动的气味填满了整个直播间，就在弹幕忍不住开始嗷嗷叫时，符穹完成了最后一个步骤：

他往锅里洒了一把红椒，倒入油，简单煎炒了一下后，就关掉火，把辣椒油趁热浇在鱼片上。

“滋啦——！”

这是注入灵魂的一勺油，

下一秒，直播间的弹幕彻底炸了，