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第72章

想起了爱人的面容,他变得柔软了许多。

火锅的臭味来源于豆豉,豆豉是用黄豆小火煸炒浸泡冰水之后放入纱布中发酵,有分为干豆豉和湿豆豉之分,而时夕的火锅便是用干豆豉做出。

干豆豉表面并没有水分,经过发酵后的臭味浓郁,有些人甚至一闻还觉得像是臭袜子的味道,而湿豆豉则是与岛国那边的纳豆相似。

而且以华夏吃豆豉的历史来看,可以追溯到秦汉时期,可见其虽然臭,但也受到不少人喜欢。

用生菜包住这里面的豆豉和肉沫辣椒,红油浸润每一片,咸口的豆豉将这道菜增添了丰富的味道和口感。

火锅中的豆豉大多都用的黑豆豆豉,发酵之后颜色变黑,看起来其貌不扬,但吃进嘴里,一颗颗小小的豆豉咬下去却有一种绵软的口感,回味带着臭,这臭味却又不刺鼻,反而有点香。

“别说,这肉沫放进去简直就是点睛之笔啊。”

陆鬼尤其喜欢里面的肉沫,肉沫虽然看着不起眼,却充分地散布在自己吃下去的每一口中,如果只单单有豆豉,那么吃起来便只有纯粹的臭香,而肉沫不一样,它很好地将肉香融进去,让人每吃一口都想继续接着下一口。

臭香、油香、辣椒的香,汤底浸润了辣椒的红油,所有的香都被充分运用到极致,一同在口中发酵。

相比起陆鬼,影鬼则是最喜欢将粉条泡进去,不过他一直没有动筷,只是在看着好友吃。

陆鬼满足地吃完一碗饭后,抬头见他没吃,疑惑道:“你干什么呢来饭馆不吃饭就这么干坐着”

火锅近在咫尺,味道也很逼真,影鬼喉结微动,却按下自己想吃的情绪,他更加疑惑了:“这些菜都没味道啊,你怎么看起来吃得这么香”

陆鬼这才发现问题在哪,他拍了下脑袋,“怪我,我忘记跟你说了,这家店的饭菜都是有味道的,你放心吧,多吃点。”

“原来是这样。”

影鬼终于拿起筷子,夹起其中的一根粉条,一口嗦了进去。

粉条呈透明状,它没有味道,但是口感有弹性,不会一煮就断,每一根都挂着汁水,吃起来味道很棒。

影鬼觉得这比他生前吃过的任何一次火锅都要好吃。

两人吃得停不下来,连最后仅剩一点的汤底都要用生菜蘸干净,总之吃得十分满足。

时夕的饭馆中午只经营三个小时,一到下午两点,他们便停止营业。

周潮生经过昨天的事情之后,一下子睡到中午,中途慌忙地跑下来干活,不过却被时夕拒绝了,说他是伤患,还是好好休养再说。

不过时夕却有些疑惑,昨天孟婆说是要来,今天却一直没见人影,不知道是出什么事了。

但是眼下有更重要的事情需要解决。

她坐在陆鬼对面,双手抱胸,“说吧,怎么回事”

陆鬼先是轻哼一声,指着少年,“我之前就说了,这人有点麻烦,你还不信,结果好了,他没来几天就惹出事了。”

当初他劝时夕不要让少年过来,她没听,结果现在果然出事了,一切都没超出他的预料,不愧是他。

周潮生闻言低下了头,沉默不语。

“说重点。”

时夕瞪了他一眼。

“好吧。”

陆鬼无奈耸肩,扔下一记炸弹,“他被标记了。”

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