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“你刚才说,桑氏一派,手都是这样的?”
老夏想起刚才的问题,问道。
“不对吧,没听过这事儿啊,我以前见过你爸的手,还有你爷爷的,多少都有点伤,还很粗糙,喏,还有你哥也是。”
胖老头直接指着桑炊玉的手佐证道。
“所以说他们都学艺不精啊。”
桑九味理所当然道。
第六章长者宴(上)
学,学艺不精?
在场的人同时抽搐了下嘴角,桑炊玉嘴唇微微蠕动想说爸爸和爷爷其实手艺还行,不过在场还有外人,还是不要拆小九的台了。
九味楼当年拥有的可是国内顶尖的厨艺之一,是传承最久的家族菜系,别人都是川菜、粤菜、闽菜什么的,九味楼的叫做桑家菜,传人都姓桑,是同一个祖宗。
自成一个派系不仅厨艺要高,数量也不能少,传说千年前的桑家菜有五百多道,其中不少被加入御膳单,也就是说皇帝也爱吃。
可惜时间太久了,流传下来的只有一百多道,不过也足以撑起九味楼的名号。
老夏看看这小店,一览无遗,后厨也能看见确实没人了,不可思议地看向桑九味,“难道真是你做的?”
“确实是小九做的,我爷爷以前亲口说她很有天分。”
桑炊玉证明道。
“那是青出于蓝更胜于蓝啊!”
胖老头最先夸赞起来,“姑娘,你还会做什么菜?我们现在能点吗?”
话音刚落,老夏和唐装老人也投来期待的眼神,对啊,这么说这姑娘肯定会做不止一道菜!
“菜我都会做,现在也可以点,不过……”
桑九味一笑,露出小虎牙,“得加钱!”
三个老人齐齐一愣,随即失笑,胖老头大方一挥手,“没问题,必须加!”
他们最乐意的就是在美食上花钱了。
“爽快!”
桑九味一拍手,一看这三个老头就是大肥…咳…主顾,出手大方得很,她最喜欢的就是这种客人了。
“你一共学了几道桑家菜,都做上吧,缺什么食材我们现在叫人送来。”
老夏心想这小姑娘年纪这么轻,估计能做的不会超过十道,不知道其他菜掌握程度有没有樱桃肉那么惊艳。
“我会的这里可摆不下,每天吃二十道,也要吃上一个月,这样吧,我给你们做一桌长者宴可好?”
桑九味考虑片刻,建议道。
“长者宴?”
三人今天已经连续惊讶了好几次,长者宴又是什么宴席,听起来应该是给老人吃的,倒也适合他们。
不过桑九味说她会的菜有600道之多,是不是太夸张了,应该不全是桑家菜吧,流传下的菜谱都只有一百多而已。