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“咋的,你今天做饭款待我?”
方家新笑着问。
安璀点头,“对啊,家里不是还有两斤猪肝呢,乡里供销社里菜式也多一点,我就给你们露一手呗。
正好,把那刘姨还有李师傅他们也喊来,一块热闹热闹。”
“这倒是个好事,那我可就留下了。”
方家新脱下外套挂在一旁,“时帆啊你回来的时候买瓶酒。”
“没问题,我顺便把李师傅他们也请来,再买点别的。”
申时帆高兴的说道。
这是安璀第一次决定待客,她早在进门的时候就计划好了。
先把猪肝洗干净做一个卤猪肝,米饭上锅蒸一锅香喷喷的大米饭。
小葱之前自己种出来的,长得正鲜嫩,切成段和鸡蛋打在一起炒了,就是一个香葱炒蛋。
木耳泡了用调味料凉拌一小盆,还有她自制的豆干泡一泡切成条五分钟就做成一个豆干鸡蛋汤。
忙完这些安璀感觉不太够,就出去了一趟。
再回来的时候拎着了一网兜的的小河鱼,是她一出门就在路边碰上的,价钱便宜,一网兜才要一毛钱。
她直接就买回来了,用盐巴水洗一洗,混上面糊下锅油炸成了金黄色就是一盘炸小鱼。
安璀做饭的时候,方家新在院子里无聊的打发时间,感觉要吃饭还得等上好一会儿。
谁知道,连半个小时都没有。
就看见安璀把一盘盘菜端上了桌,她摘下围裙洗手,涂起万紫千红的护手霜。
方家新直接看愣,“这么快就做好了?”
“好了呀,就剩下猪肝需要再卤一会,等人到齐了,猪肝盛出来就能开饭了。
嗯,四菜一汤一两种主食,勉强够了吧。”
“够,这可太够了呀。”
方家新赞叹不已,人往桌子上一瞧,口水都要垂涎下来了,这些简单的农家菜被安璀做的色香味俱全。