“好像是?盆里的水变凉了。”

王苼想?起了什么，转身回坊里拿了个温度计过来，顺着盆的边沿放入水中。

顿时，周围的人都惊呆了，只见温度计中指示刻度的有色液体正以肉眼可见的速度下降。

然而，不待有人发问，更令他?们?吃惊的事发生了——盆里的水竟然结冰了！

众人眨了眨眼，怀疑自己是?不是?出现幻觉了，又抬起头望了望高悬于天空，仍旧散发着炽热温度的太阳……

接着，骤而转头，紧盯着卫蓁……

一个个眼神像是?在看活的神仙。

卫蓁失笑?，连连摆手：“别那么看我，就一个小把戏，你们?自己试一下就知道了。”

继而又转向叶瑾和?叶瑜：“你们?两个都是?学过造化之学的，怎么也这样?？”

当时炼铁的时候，卫蓁简单给铁匠们?讲过一些?化学知识，叶家姐弟也是?蹭过课的，应当能明白。

原理说?来简单，就是?硝石溶解会吸收大量热量。

被点了一下，叶家姐弟瞬间回忆起来了，其他?人听了卫蓁的话，也各自找了容器，取了些?硝石玩去了。

见众人兴起，卫蓁多叮嘱了两句：“直接用硝石制出的冰块不可以食用，想?要吃冰的，可以在大盆中再放个盛水的小盆，在大盆内倒入足量的硝石，小盆结出的就是?可食用冰。

另外，冰块融化后的水放在火上加热，凝出的硝石粉末可以重?复使用。”

最后一句话是?对王苼说?的，这硝石制冰主要还?是?用在糖坊。

众人纷纷点头应是?。

最后，这些?制出的冰都被放在土窑里，充当甜菜的守护卫士去了。

到?了下午，等屋外的气温从大火炙烤转成小火慢炖时，卫蓁姗姗而返。

如今想?起了硝石制冰法，卫蓁哪会再忍耐暑气，一回府就让人制作了好些?冰块，放在屋内的各个角落。

于是?，晚间，燕景云照例来了卫蓁的院里，还?没进门，就感受到?了迎面而来的凉气。

第65章

燕景云微微挑眉，顿了一瞬，然后大步迈了进去。

屋内更是清凉宜人，燕景云都不用四处环视，仅入门处屏风左右的盆栽旁边就摆着两个冰盆。

在他与卫蓁说了几句话的功夫，婢女上菜完毕，两人入座。

今日佐餐的酒水选的是冰镇果?浆酒，名为酒，实则主要是用果浆沥出的液体制作而成的，不带半分酒气，连卫蓁这样不嗜酒的人都饮了好几杯。