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第4章 重新开业

原来是这样!

沈月月想了想,道:“我近日读了些书,书中所写海外饮食与我陈朝多有不同,但我已试过,口味可以保证。

当然了,鲜食居毕竟是你父亲让你经营的产业,你若是不放心,我再想别的办法。”

“我同意。”

沈月月正在想别的法子说服他,冷不丁听到这一句,惊讶地张大了嘴,道:“啊?你说什么?”

沈信然笑道:“难得见你有如此感兴趣的事。

你说的对,鲜食居是由我一手经营的,虽生意不错,但毕竟算不得翘楚。

既然你有法子让我多挣银两,我也愿意陪你一试。”

沈月月倒是没有想到这么轻易就能说服他。

此时小二吆喝着上了菜,沈信然温柔地为她夹菜,沈月月忽然有些心虚。

她不过三言两语,掰扯了个并不怎么站得住脚的说辞,沈信然就决定信了自己。

这样的信任,她许久没有经历过了。

她忽然想起一件事,道:“对了,既是合伙做生意,我自然不能空手套白狼。

你开这饭馆时花了多少本金?我要出一半,这才显得公平。”

她说得认真,显然不是说说而已。

沈信然看着她这番模样,有些忍不住嘴角的笑意。

沈月月的父亲是个清官,家中并无多少积蓄,他想了想当初开办鲜食居时的花费,眼神闪了闪,道:“四百两。”

沈月月道:“才四百两?”

她虽然没有经验,但想想也觉得不可能。

京城最繁华的街道,便是这块地应当也价值不菲。

再加上人力物力,绝对不可能只需要这么些。

像是知道她的顾虑,沈信然笑道:“这楼是家父早先从别人手中低价买入,开店时略加修缮,并未花费多少银两。

这些银两早已回本,不提也罢。”

沈月月道:“那怎么行。

她对小二道:“小哥,店中可有纸笔?”

小二看了看自家老板,见他点头,立刻跑下楼取来了纸笔。

沈月月提笔,认认真真写了几行字,大意是欠下二百两纹银,一年时间内还清。

她郑重地将这借条递给沈信然,道:“这借条你收好,你再备一份契约,今日我们便签约。”

第二日一早,沈月月便去了鲜食居。

三个厨子正在准备一天的食材,昨日的事大家都有耳闻,见到她也十分尊敬。

沈月月系了围裙,找了一处空一些的案台。

温水下了米粉团,直至周遭没有了干粉,将其揉成一团,入了蒸笼,沈月月看着时间,将盖子掀了,米粉团还烫着,她迅速将其取了出来,一边淋油一边揉搓,不多时,米粉团便成了表面光滑的一团。

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