韭菜切碎加少许油锁住水分，同时可以保持韭菜翠绿的颜色。

肥瘦相间的鲜猪肉剁成肉糜，和韭菜、大虾、姜茸、葱花、香油、调料等搅拌均匀。

面皮是唐乔乔手工揉的，光滑、劲道，舀一勺馅儿，包成长条形，两边并不合拢，保持微微开口的状态。

用猪油刷一下锅底，把锅贴一个个散状摆入，煎至底部金黄色时，倒入蛋液和水，合盖焖上四分钟。

鸡蛋抱三鲜锅贴，又漂亮又好吃。

锅贴虽然开口，但里面馅儿的汁水却完全没有外流，韭菜的嫩、虾肉的鲜以及猪肉的香完美地融合在一起，咔嚓一口咬下去，底部一层薄薄的脆皮酥得不得了，又能品到鸡蛋的鲜嫩，越吃越上瘾。

当然一份锅贴无法满足唐乔乔的胃，她还做了两大碗酸辣鸭杂粉。

鸭杂用的是新鲜的鸭胗、鸭肝、鸭心和鸭肠，用生粉洗净后，切片后撒胡椒粉、盐、料酒腌一会儿去腥。

下热锅爆炒，加泡辣椒、泡萝卜丝以及姜蒜末炒出香味，用糖、醋等调味，最后勾芡收汁。

新鲜的米粉用高汤烫熟，装碗，将鲜辣鸭杂的浇头铺在粉上即可。

米粉软嫩弹牙，鸭杂的肉质十分紧密，紧韧耐嚼，泡椒和泡萝卜丝的酸爽味深深刺激着舌尖的味蕾，令人胃口大开，欲罢不能。

沈约这个大少爷显然又是第一次接触如此接地气的鸭杂粉，他很少吃动物内脏，偶尔吃一吃最低级别也是一小块就要好几千元的法国鹅肝。

他犹豫了几秒，看着大快朵颐的唐乔乔，先喝了一口汤，一股浓烈的酸辣味直冲太阳穴，爽快！

他不嫌弃了，夹起满满一筷子鸭杂，鸭胗嚼劲十足，鸭肠爽脆，鸭肝软嫩不输高级鹅肝。

他学着唐乔乔，把锅贴在粉汤里浸泡一下，酥脆的面饼吸饱了酸辣的汤汁，更加入味。

沈约吃得太投入，不知不觉也发出了嗦粉的声音，他却浑然不觉，完全忘记了吃饭不出声的规矩。

唐乔乔眯着眼睛笑得像个偷腥的猫，感觉自己带坏了小朋友。

正当两个人嗦粉嗦得无比畅快时，王妈捧着ipad慌张过来。

“夫人，你快看看这个新闻。”

“什么事？”

唐乔乔咽下一口鸭杂，接过ipad。

ipad停留在微博热搜的页面，只见词条第一名的位置是“沈良夜会神秘女子”

，还带了个大大的“爆”

字。

娱乐掌盟v：【独家爆料！

沈良和一神秘美女在公寓相会。

昨日，一长发美女9点多到达沈良住处楼下，穿带帽风衣戴着口罩，行动谨慎，随后上楼。

10点多，沈良回到住处，二十分钟后，神秘女子下楼，神色有点慌张。

看来沈良要红鸾星动了。

】

沈良的粉丝立即炸开了锅。

【放你爹的屁，两个人都没拍到同框，就安在沈良头上？那栋公寓又不是他一个住户】