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吃完了饺子和搅搅糖,就是要准备晚上正餐的时候。
一共就四个人吃年夜饭,司星就没准备太多吃的,怕浪费。
而且年三十吃剩下的菜到了大年初一都是要倒了的,取“除旧迎新”
的意头,除了一道红烧鱼,这道菜要留下鱼头,是“年年有余”
。
提前炖的羊肉、鸡汤都已经烂了,还开着小火在炉灶上煨着,要是想喝了就拿个小碗舀一碗解解馋,司星汤里都没加别的,最是鲜美。
还有炸丸子、炸酥肉和炸藕盒。
司星炸了肉馅和素馅两种,只用?微温的油,不然?丸子会炸焦,而且最好是用?小炉子炸,四面高中间凹陷的那种,再架一个深口的铁锅,等?到锅里的油开始冒气?泡的时候把丸子丢下去,看它们在油锅里翻滚,逐渐变的金黄就会感?觉很?治愈。
素馅的丸子是豆腐粉丝混合的,要那种老掉渣的豆腐,粉丝要切碎,再用?鸡蛋和面粉将材料团成丸子的形状,鸡蛋和面粉的比例一定要控制好,太稠太稀都不行,炸出来?的丸子不好吃。
司星守着那口油锅,炸完了丸子炸酥肉,炸完了酥肉炸藕夹肉。
炸一点旁边的谢洵和徒弟二人就吃一点,直播间的观众也跟着吃。
【嘶……我感?觉我要待在这个直播间出不去了qaq,一直在吃吃吃。
】
【刚我妈问我干嘛呢,我说我云过年……她?给我发了个?】
【啊,反正家里过年也就是爸妈去买人家做好的菜然?后摆一大桌还不好吃,既然?如此我为什么不看司老师直播呢!
还有cp糖可以磕1551。
】
谢洵吃了几个饺子和炸物已经不大饿了,再看司星守在油锅前头,鼻尖都热得冒出了汗,他连忙凑过去:“你别弄了,让我来?吧,去休息一会儿。”
司星被他从手?里抢走了锅铲,不由质疑:“你行吗?”
【谢总,你老婆质疑你不行!
】
谢洵正色:“我肯定行。”
李明和金金对视一眼,脸都绿了:咋感?觉这对话有那么点不是味儿呢?他俩瓦数是不是有点大了?
司星就看着谢洵抄着锅铲炸丸子。
他学习能力实在很?强,即便之前没有真的炸
过,但是刚刚坐在司星旁边也学到了精髓,这架势看着有模有样?的,就是火候掌握得不太好,丸子外圈有点糊了。
谢洵把丸子捞出来?的时候有点不好意思,搓了搓指尖才问:“要尝尝么?”
司星看见他窘迫的表情笑了:“尝。”
于?是谢洵就捻起了一颗稍微有点冷却没那么烫的丸子塞进了司星嘴里。
他的动作太过自?然?,司星也没怎么反应过来?,条件反射张嘴吃了下去,微启的嘴唇碰到了谢洵略带温度的指尖,双方都是一颤,下意识地对视了一眼,又别开了眼。
最后司星连那颗丸子是什么味都都没吃出来?,脑袋里只有两个人触碰的一瞬间,那种宛如炸裂了的火山一般迸发的瞬间。
他眼神漂浮:“很?好吃。”
谢洵轻轻咳了一声:“我就说我行吧。”
金金:“呃……师父,我想起来?还有点菜还没洗完,我先洗菜去了。”
李明也说:“师父,金金笨手?笨脚的,我去帮他一下,咳,你们继续。”
【哈哈哈哈我要是徒弟我当场自?闭。
】
【我明明是来?吃年夜饭的!