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第11章
阮老太到家的第一时间就让家人将带回来的猪下水吊到井里,防止因天气太热而变味。
在古代农村,这冬暖夏凉的水井就是天然的冰箱。
吃午饭的时候,家里炒了一盘咸菜,一道丝瓜和一大盘蒜蓉茄子,阮老太将那罐从何家带回来的猪肚鸡拿出来分食了。
时人习惯晚上吃好的,午饭随便对付就行了,阮老太倒是想将那罐猪肚鸡给留到晚上,但阮明湘一句放不住会变味的话让她打消了留着的念头。
阮家十来口人吃饭,一陶罐的猪肚鸡分下来,每个人分到小半碗,碗里只有两三块肉。
“来,大家都尝尝,这道猪肚鸡,是湘湘琢磨出来的,在你大舅家试做了一次,你大舅对这道菜也是赞不绝口的。”
阮老太骄傲地说道。
几个嫂子也附和着点头。
“真的吗?小妹真厉害。”
大家着急吃肉,对于阮老太炫女行为,大家都会顺着她,即便不苟同的,也不会在这时候触霉头。
“你们大舅说了,湘湘在厨艺方面像他,有几分悟性灵性在的。”
阮老太从来都不会放过给女儿脸上贴金的机会。
阮明湘忍着内心的羞耻,厚着脸皮接受她们的夸赞。
“娘,别说啦,快吃饭吧。”
阮家人都没吃过什么好东西,这猪肚鸡一尝之下,一个个顿时惊为天人。
“这肉是什么肉,好吃耶!”
“笨,这道汤不是叫猪肚鸡吗?这肉既然不是鸡肉,那就是猪肚啦!”
“喛,这汤也好好喝!”
“那当然,你大舅可是说过的,这道猪肚鸡啊,精华全在汤里头。”
阮老太现学现卖,将昨晚阮明湘和何大舅说的话照搬了出来。
阮老汉闻言,愣了一下,看了一眼自己汤多肉少的碗,默默地端起来喝了一口,果然好滋味。
阮老汉的举动没逃过阮老太的法眼,只见她轻哼一声撇开脸,这老没良心的,她刚给他盛的那碗汤多肉少,他估计以为自己对他不好呢。
没一会,全家人都吃饱喝足了。
六岁的桃花摸了摸肚子,感叹了一句,“这么好吃的肉和汤,可惜爹和大伯三伯都不在。”
到底是女孩会疼人些,瞧瞧阮启东阮启明几个,吃饭的时候拼命造,吃完了也没想起自家老爹来。
一个孩子的话,让在场的几个大人内心充满了愧疚感。
想想,他们短短几日的时间,已经吃了两回肉了。
老三进山打猎,老大和老四去了服役,都在为了这个家奔波劳累,却一点肉沫子都没吃上。
只有阮明湘注意到阮桃花完全不提六叔阮明诚啊,啧啧。