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彭掌柜点头哈腰地赔着笑脸:“没错没错。
三千贯,您点点?”
“点数就不必了,我相信你。”
乔芸忍住想要狂笑的心,勉强镇定下来,问:“为什么是这个数?”
“您一下子贡献了这么多菜谱,拿大头是应该的。”
彭掌柜笑得非常谄媚,“底下这些人也不缺这一两个小钱,您过半个月就要在扬州置业了,那边花钱的地方多,没个积蓄可不行。”
一旁的薛大厨也跟着帮腔,五大三粗的汉子在一旁点头哈腰地笑:“是啊,掌柜说得没错。”
“这次菜谱倒还是其次。
您为我们酒楼彻底打响了名头。”
茶博士从大堂走了过来,将手中的一沓子帖子递给彭掌柜,兴奋之情溢于言表。
“瞧,掌柜的!
这都是来预定雅座的帖子!
还有预定下个月家中老人寿宴的,有预定满月酒的……”
这些来下预定单子的,都不是在王家赴宴的客人。
看来是今日的宾客回去以后将这桌宴席传开了,飞速传到了这些家庭耳朵里。
彭掌柜眼中迸射出狂喜的光芒!
他颤抖着手接过帖子,对乔芸说道:“瞧瞧,这就是咱们酒楼的名声!
比起这些来,三千贯算什么呀?”
通常情况下,为了表示公道敞亮,酒楼或者外面的厨子在承接宴席时,都不负责食材的采办,表示不在里头浸润一滴油水,只收工钱。
而鼎食记之所以能在这么多酒楼里脱颖而出,稳坐天下第一楼的交椅,其实并不是因为他们的手艺有多么无法超越,而是得益于酒楼那无与伦比的食材运输链。
靠着解玉檀的商队,每一处的鼎食记可以不费吹灰之力地将本地特产食材调动到轩唐各地,这是全国独一份的。