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四道菜很快都做好了,闻昶开始了广大星网网友喜闻乐见的环节,试菜。
他第一筷子就冲着酸菜白肉炖血肠去了。
这个酸菜是闻昶选用了最合适的类似于古地球东北的大白菜,用自然发酵的手法腌渍而成,最后得到的酸菜叶片微黄,叶梗透亮,因为腌制的时间足够,酸菜中的亚硝酸盐已经降至最低,非常安全。
酸菜丝丝缕缕纠缠在筷子上,浓香的汤汁顺着滴下,咀嚼时首先尝到的就是酸,可酸之后是鲜香。
而酸菜也把猪肉中的油脂吸收的干干净净,每一口下去都是热量的爆炸。
闻昶又夹了一块冻豆腐,他吃的时候小心翼翼的吹了好几次,以至于弹幕都在催促他。
【呜呜呜,主播快吃啊!
刚刚酸菜都不烫的!
】
【是啊是啊,不用吹这么多下吧。
】
闻昶没理会他们,这群没有吃过冻豆腐的人完全不清楚,一块看似表皮已经凉透的冻豆腐内芯里却还牢牢的锁住几近滚烫的汤汁。
他咬了一口都冻豆腐的边缘,还是热的汤汁便顺着嘴唇挤压的力度向外奔涌。
吃这种热气腾腾的杀猪菜一般都是在冬天临近年根的时候,正是东北最寒冷的时间,每一口热乎乎的汤汁都给大快朵颐的人带来一份驱除寒冷的温暖。
【我现在在极点的科考站外的雪地里蹲守拍摄,只开了味觉的同感,现在感觉被拯救了,真的。
】
【我能理解,我年轻的时候胆子大,独自一个人横渡深海,在被狂风暴雨折磨的时候,要是能有这么一碗汤一碗菜,我能哭出来。
】
无数的打赏飞奔过直播的界面,这一份暖融融又酸又香的汤给无数人带来了心灵上的慰藉。
闻昶尝了几口便放下了:“大家喜欢就好,我很希望以后每一个人都能随心所欲的吃到自己想吃的东西,不再受到限制。”
【呜呜呜呜,主播你加油!
!
星际未来的食物就靠你了!
】
闻昶一次尝过其他三道菜,蒜泥护心肉口感劲道有嚼劲,酱大骨风味浓郁且骨髓醇香,而猪肝蘸酱则体现了最原始的风味。
【满足!
这一期好满足啊。
】
闻昶又挑了几个弹幕回复,看了下时间差不多了就和观众道别后关掉了直播。
托利亚这时候眼巴巴的蹲在厨房外,他已经馋的不行了。
香气顺着门缝溜出来,要不是现在到处都有泡面的香气,托利亚都怀疑这浓郁的味道会吸引来一大批围观群众。
闻昶打开门,把已经分装好的四道菜加上足够分量的馒头米饭给了托利亚。
托利亚惊喜:“都是我的吗?”
闻昶哈哈哈笑了下:“想啥呢,有一半是埃德蒙副官的,你去和他分。”