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林少爷拿到了辣椒,立马就动身离开了抚云县。
送走林少爷,小宝也没回来,白宁就觉得闲得无事儿了,他想起曾经想要教徐娘子做灌汤包这事儿。
当初说的时候,他有些忙,后面零零总总的总是有事儿,也一直没有空余时间。
不过现在店里也没事儿,等张大嫂和于大嫂两人适应过来,他基本就没有什么事儿了。
现在不正好可以教徐娘子他们做灌汤包吗?
徐娘子并没有忘记这个事儿,只是想着白宁太忙,也就一直没有提起。
白宁过去一说,徐娘子就高兴的问,“宁哥儿,你这是忙完了吗?”
“忙完了,我还请了谭大哥的堂嫂帮我忙灶上的活儿,我只要掌控大致的方向就行了。
从明天开始,我就教你们做灌汤包。”
“那感情好,你说做灌汤包需要什么材料,明天我才让你姨夫买回来。”
“我们汁灌汤包,就只要鸡就可以了。”
“一只鸡就够了吗?”
“对的,先试试味道。
其实这个灌汤包做法不同的,还有加猪皮和猪肉的,做法不同,口味也是略不同的。”
“这个小小的包子还这么有门道的啊?”
“二姨,你也别小瞧这灌汤包,这东西做好了就是传几辈人的手艺,做不好也就亏了它。”
徐娘子郑重道,“宁哥儿,我会好好学。”
白宁笑笑,“二姨,你也别这么严肃。
明天买只鸡,杀好了放着,我这里买了菜我就过来。”
于大嫂也来的挺早的,不过云岭村距离这县城还是要有小半个时辰,倒没有再出现张大嫂那种情况。
估计是走着来的,又走得有些急,身上都是汗水。
“宁哥儿,我没有来晚吧?”
“没有,大嫂来的是时候。”
宁哥儿也才刚起来洗漱了一下,于大嫂就过来了。
“你这是才起来啊?”
“对啊,刚起来,大嫂吃早饭没有?”
于大嫂连忙道,“吃了,吃了过来的。”
白宁点头,“也好,我去隔壁吃点东西,大嫂给我看着点店子。”
白宁自己吃了两个麻球又喝了一碗豆浆,然后又给小宝带了一份过去。
于大嫂好奇的看着麻球,“这是
什么东西,以前我都没有见过。”
白宁给她一个,“麻球,用芝麻和糯米做的,你尝尝看?”