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香酥鸡柳脆皮年糕

这几日,裴敬之遣人来买过几次鸡蛋饼。

来的是那个江杳杳见过好几次的仆从,见的次数多了,便知道了他叫阿飞,从小开始便跟着裴敬之了。

阿飞长着一张方方正正的脸,浓眉大眼,看上去有些木讷,相处多了便发现他实则话痨得很。

他将每种口味的都买了几个,第二日来,便笑嘻嘻地说郎君喜欢番茄酱味,他自己则喜欢甜面酱味的。

说完又怕江杳杳误会,连忙补充道:“另外两种口味也好吃的!”

“你们每种味道都吃了?”

江杳杳一边舀了勺面糊摊开,一边随口一问。

“那当然了!”

阿飞拍着胸脯,“这么好吃的鸡蛋饼,我和郎君每种口味各吃了半个呢!

郎君吃得直打嗝,嘿嘿。”

也不知道裴敬之此刻会不会打个喷嚏来着。

阿飞又说道裴敬之近来很忙,经常戌时才回府来,回了府后又一头扎进书房,烛灯半夜才渐熄。

“不过郎君说了,江娘子店铺开张那日,他定是会来给您捧场的。”

“那便替我谢过你家郎君了。”

江杳杳做好了他要的两只鸡蛋饼递给他,看了看天色,太阳已经爬了老高了,奇怪道:“今日你家郎君不上值吗?”

“郎君一大早便出门啦,今日给我放了一天假,嘿嘿,”

阿飞咧开嘴露出灿烂的笑容,“我便来买鸡蛋饼吃啦!

还有一只是给阿素带的,她一直念叨着你呢,说她也要学做菜,将来要当个厨娘。”

大益朝虽然民风开放,为厨者不拘男女,但因厨师其实也是个力气活,加上一直以来的偏见,大户人家或者酒楼饭馆,更愿意雇佣男子,女子哪怕为学徒的都不多见。

但厨娘中也不乏佼佼者,譬如贺府上的田厨娘,就有一手好刀工,片出的鱼脍轻薄如纸,切出的文思豆腐细如毛发,府上其他男性厨师皆不如她。

阿素有这个志向,也是好事,若有机会,江杳杳还能教教她。

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