手机浏览器扫描二维码访问
(例:UC浏览器、QQ浏览器)
EE小说手机版网址 m.eexs.cc
荷花酥:面粉加猪油揉成光滑白面团,静置盆中半个时辰。
面粉加猪油、红曲粉揉成光滑的红面团,静置盆中半个时辰,红豆做成豆沙馅。
油酥揉成面团,分成元宵大小的剂子备用。
白面团、红面团分别分成大小一般的剂子,比元宵稍大。
取白面团剂子一块,放在手心压扁成圆,包入一块油酥剂子,捏紧封口,擀成牛舌状,从上至下卷起来备用,红面团如同白面团一般做法,做好备用。
面卷竖放,上下两端折起,擀成圆形,红面团放置在白面团之上,中间放置豆沙馅,包住馅心,收口,团成圆形。
花刀切出米字型花瓣,切口深度直至豆沙馅为止。
锅中油烧热,将荷花酥放入油中炸至花瓣绽开,捞出控油,口腹荷花则成。
因着下雨,沈之瑜也起得晚,亲自去厨房做了一顿早饭后,就回了屋子,和元宵、芝麻一起收拾她父亲从西陵给她捎回来的东西。
两大箱子的东西实在太多,沈之瑜带着两人收拾了一上午,都没有收拾完。
≈ldo;姑娘,你看老爷送回来的这些玉石,比珍轩阁那些上乘的玉石都还要好,要是做成了头面首饰,京中的那些姑娘夫人们可羡慕死了!
≈rdo;
元宵小心翼翼地把一匣子的玉石放好,摸了摸,有些爱不释手。
沈之瑜随意瞟了一眼:
≈ldo;一堆石头而已,有什么羡慕不羡慕的!
≈rdo;
这些身外之物,沈之瑜不敢兴趣,再说头上要是真是缀满那么些石头,她也不习惯。
≈ldo;奴婢就知道姑娘不喜欢,库房里已经放了好几匣子,姑娘只当它们是死物,要是别人呀,早就拿出去显摆了!
≈rdo;
沈之瑜不接话,微微蹙了蹙眉头:
这些有什么好显摆的?还不如吃一盏荷花酥呢!
元宵见自家姑娘面无表情的忙着,收拾着一堆别人这辈子见都没见过的好东西,心中却没有一丝波动,她不知道是应该佩服呢,还是应该担忧!
元宵不再说话,其他两人也不说话,三人静悄悄地据不说话,安安静静地干着手上的活。
≈ldo;姑娘,二房的姚夫人过来了,说有事找姑娘说。
≈rdo;
突然,门口传来了小婢女的声音,沈之瑜听了仍旧没什么表情,而元宵和芝麻则一怔,撇撇嘴,露出几分厌恶的神情。
≈ldo;让她在前厅等着,我马上就来。
≈rdo;
沈之瑜把手上拿着的最后一件东西放在匣子里,顺手把匣子盖上,放在桌子上,淡声应道。
≈ldo;是!
≈rdo;
小婢女应声,走了!