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鸡鸭的价格,是镇上半数以上的人家都能接受的水平。
大部分人爱吃鸡,鸡肉比较香。
但鸭子的销路也不差,许多人就好老鸭汤。
杨二郎对这些比较了解,之前自己想着养鸡,就没在鸭子的销路上多想,这会听到姜白芷说她家想试试养鸭,想了会,就并不怎么看好养鸭子。
“一般人只买养了三年以上的老鸭,你家要养,不也得到三年后才能稳定卖鸭子吗?”
鸭肉有点腥气,要是毛没除干净,那滋味简直能叫人崩溃。
年轻人没什么特殊需求的,基本上都只喜欢吃鸡肉,不爱鸭肉。
有点年纪的,才会经常吃老鸭汤来滋补身体。
“而且,镇上卖老鸭的,基本上都跟一些村里的人家有稳定联系,不怎么需要从别家手里进货。”
杨二郎继续说着,“刚刚我是忘了这一点,其实,你看,每年大雁飞过的季节,我也不会去射大雁。
这些飞禽,味道跟鸭子差不多,根本不受欢迎的。”
杨二郎是作为朋友,才细细与姜白芷分析了这么多。
他不希望姜白芷家里辛辛苦苦养了鸭子,结果却因为不好卖,最终只能压价出手,白白累那么久。
“你说的有道理,”
姜白芷动摇了一下,然后瞬间又想到了别的,“对了,现在镇上买鸭子的,绝大多数都是要老鸭做汤是吗?”
“对,”
杨二郎很肯定地回答,“基本上没有别的做法。
主要是鸭子肉也不好吃。”
鸭肉不受欢迎,就跟新鲜鸭蛋不如鸡蛋受欢迎一样,口味决定了一切。
若姜白芷只有这个世界的眼界,自然会当场放弃养鸭的想法,可她还有另一个世界的记忆。
在她上辈子的世界里,烤鸭、卤鸭,可是极为受欢迎的美食啊。
想到那个滋味,姜白芷忍不住咽了下过分分泌的口水。
——就很突然,好想来点周黑鸭啃一啃。
“你别担心,我可能有办法让鸭子也好卖。”
姜白芷似是不经意地蹭了下嘴角,以确定没有口水。
她深吸一口气,就算是为了满足自己的小馋虫,也得搞个麻辣卤鸭出来!
烤鸭也可以尝试一番!
杨二郎见姜白芷确实是有什么思路了,鉴于这里还有外人在,就没有多问,只提醒一句,“你自己有把握就好。”
在杨二郎的印象里,姜家如今还没他家的闲钱多。
姜白芷也没打算轻易动用家里隐藏的老本,只说:“我这次带人回村,就是因为我卖了点东西给易大夫,易大夫派他大徒弟来学习的。
买卖收了五十两,尝试养鸭子,倒也够用的。”
先前姜白芷并未告诉杨二郎,她去医馆是干什么,是以这样解释了一下。
知晓她手里有现成的五十两,杨二郎略放心了些。
但他很快又不解地看了眼姜白芷,低声问:“你是卖的药方吗?怎么只卖五十两?”
按理说,方子都比较值钱,不该低于百两的。
可姜白芷也不是什么轻易吃亏的人,杨二郎干脆直接问她是什么情况。
这也不算是什么秘密,姜白芷没有隐瞒,将她选择的交易方式与他说明。
“我前段时间不是做出了药丸子么,还有小孩用的药膏贴,我觉得把药做成这种形式,更加方便些,就把做药丸的方法卖与易大夫了。
这卖的不是独家,便只收了五十两,我以后还可以将法子重复卖给别的人。”