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新鲜的空气和海水一起涌了进来。
夏妮没忍住做了一个深呼吸。
“咳咳咳……”
鱼腥味扑了满鼻。
“运动过,有点饿了。”
艾斯说完掏出匕首,准备分割鱼肉。
夏妮急忙阻止他。
“等等,艾斯。
船载量有限,而且我们没有充分保存的手段,拿太多会坏掉的。
所以选取最好的部分就行了。”
“那你说,取哪里?”
艾斯随意地抛耍着匕首,蹲在船舷对着肉山两眼放光。
“看起来都不错。”
说到吃的,夏妮可就精神了。
“鱼的每个部位可是完全不同的世界。
鱼腹脂肪含量高最为柔软,但是论口感当然还是靠近鱼躯椎的那块蒜瓣肉更有弹性。
鱼鳔的胶原蛋白是最丰富的,吃起来能把嘴唇都糊在一起,吸溜。”
“还没决定好吗?”
艾斯忍不住逗弄她。
“喂喂,夏妮,你口水都流下来了。”
“吸溜。
美食当前,不流口水是对美食的不尊重。”
夏妮毫不在意地辩解,顿了顿,遗憾到捶胸顿足。
“可是只能吃生的。
明明有那么多种做法,水煮鱼、酸菜鱼、烤鱼、炸鱼、鱼炖豆腐……为什么没有火!”
艾斯很无所谓,但是看了沮丧的夏妮,还是安慰了一句。
“下次换船,找个有厨房的好了。
不过,生的也没什么关系吧,味道也不错。”
“新鲜的生脍蘸酱是味道不错。
但是明明能煎烤煮炸,做成各种美食的说。
啊啊啊!”
夏妮暴躁完,继续纠结。
“这么热的天气,鱼肉很快就会腐坏的。
怎么保存呢?”