灯光由暖转明，服务员徐之进上。

凌枫见之双目一亮，此绸豪——取水之碧，勾浪之涛。

丹青叶宇，乘风而浩。

曦雨似见之言，此服装刚送来；全店一新。

众观之肴，曦雨笑介；松雪云乘——取碧水之鱼，白腾之肉；鱼骨为汤沁之而熟。

清爽香甜，入口细弹；浓之而绝腑。

服务员徐之上酒，此之服装近同；独叶花之异。

酒上七彩，香妃九天；琢之于红——西方乘琼，皆之顶谓。

二上，曦介；香飞红渡——潇水之味，品之香辣；观之如水飞渡。

登芸楼，揽千笺；

一墨鸿落万滢巅。

昔风凿瑀潇潇瑟，乘枫云弄九重天。

犹瞰洞庭千波渺，碧玉妆成万非弦。

重楼临上千筝处，云目下乘九川帘。

飞鸿燕，下秋檐；

如飘金秋万菀跹。

不知昔樽窥何觑，渔纵楼宇万湑鞭。

一鱼芸飞九万里，碟碟无有近中涟。

犹纵云烟，下际辉衔。

千帆竞浪，直上鸿篇。

一帆云上北轻囊，下亦无垠玉穷锵。

乘波直纵四海陌，一彼直弄万毫香。

登九霄之云楼，纵千载之芸舟。

淋波四海，文上九幽。

叱亭木，揽花逑；一拂碧绦万湑悠。

欣临盏，鱼笺绸；一鱼横跨十八洲。

洞庭之郊，潇水之畔；酒香鱼醉。

闻之墨帘，珍之而惜；琢予桂予——非一鱼矣！

三上，山西之畔；酸辣临钧——琢之味开，食之亭动；上矣！

四上，红乘横潇；非鱼水销——香辣帆航，贵之宇；材之初。

五上，一锅鲜；干锅之杰——鲜辣而鲜涌，未食闻锵。

…………

十七上，天下九州；山珍为辅——鱼杂而鲜，有一碟尽九州之名。

十八上，鱼香飞云；鱼之汁沁芦之瑶——笋之于水，碧之于江；似揽桃园之境。

银河直下三千尺，疑是四季花雨落九天。