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兰芝将木薯粉加入熬制成粉红的蜜桃水中,揉搓成团,再切成小圆球,放入滚水中煮至漂浮后,静待半盏茶时间后捞出过凉水。
又把煮好的红豆与熬烂糊的银耳放凉,每种按次序依次放入花碟中,最后再浇以桂花蜜。
光这繁琐的步骤都让乖乖坐在一旁的贺云山与贺云乐等个不及了,直赶紧催着兰芝给他们吃。
兰芝其实刚刚带他们来的时候,本想让他们也动手一番,好也享受享受自己的劳动成果,可奈何案板太高,这屋中还来不及置办小凳子,最后只能作罢,只能跟个监工似的,一动不动的盯着兰芝,时不时还拿个汗巾给他们俩擦擦口水。
“快好了嘛,兰芝姐姐。”
贺云山已经等的不耐烦了,一双小手拉着兰芝的裙摆直左右的扭来扭去。
“快好了,快好了,你乖乖的,离我远些,小心我这勺子烫到你啊。”
兰芝怕手中拿的勺子烫的他,就离的他远了些。
“云乐,快拉你哥哥走远些,一会儿就能吃了。”
兰芝空着的手还沾着面粉,不好直接将贺云山拉远些,便喊了贺云乐过来。
云乐也害怕哥哥被烫到,便也乖乖照做了。
过了一会儿,兰芝就端出一大盘盛好的鲜芋红豆进了屋里。
几个人都手里端着一碗鲜芋红豆吃着,屋子里刚刚还都搬来了几块冰,简直好不快活。
林平之虽少时游历四方,可也没见过这粉中透红的小圆球,不禁有些好奇:“兰芝,你这就是芋圆?是这个上边点缀的红珠子?”
兰芝听着林平之的疑问,轻笑一声:“是呀,就是这红珠子,可惜没有冰沙,若是有,再添上一些,必定能让人赞不绝口。”
没人能比兰芝更能知道,这圆溜溜,清爽弹牙的芋圆,在现代有多受欢迎,夏日里人们必会来一碗凉凉爽爽的冰镇芋圆来解暑。
“冰沙?怎么不早说。”
“竹青,去后院窖子里拿些冰过来刨些冰沙。”
林平之一手端着碗,边吃边喊竹青过来给他派活。
竹青也乐的给兰芝姑娘干活,每次帮兰芝姑娘干完活后,自己公子的脸色都会比平时多几分笑颜,连带着赏钱也比平时多。
竹青小跑着去后院,不一会儿,就抱来了一块冰,拿着一个小巧的刨冰器,在里边刨着冰沙。
“兰芝姑娘,您看看,这些够不够了?”
竹青端着一大碗刨的细碎的冰,喜滋滋的跑到兰芝跟前。
“够了,够了。”
“竹青,你给他们一人舀一勺放在那芋圆上,再从我那小厨房一个黑色的瓦罐里,捞些我熬的蜜桃酱,浇在冰沙上。”
兰芝温声温语的交代着竹青,自己则是利索的用个食盒装了几小碗,准备出门去,这可没躲过林平之的眼。
“怎么了?要出去?”
林平之问。
“是啊,约好了要去给贺老爷送去的,我得快点了,不然到了那冰都化了,就不好吃了。”
兰芝有些着急,都没顾得上好好理会林平之。
只着急忙慌地嘱咐母亲好好照顾那两位贺小公子,就提着食盒儿准备走了。
“哎,等等,兰芝。”
林平之追上去,对着兰芝说。